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Levure de boulanger instantanée pour panification 125 grammes
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Levure de boulanger instantanée pour panification 125 grammes

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Levure sèche instantanée de boulanger. Se mélange directement avec la farine sans réhydratation préalable. Paquet de 125 grammes. Stockage à température ambiante et conservation jusqu'à 2 ans.

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Description

Levure de boulanger sèche instantanée en paquet sous-vide de 125 grammes.
Cette levure de boulanger, sous forme de fins vermicelles, s'incorpore directement à la farine de votre préparation dans votre saladier, pétrin ou robot, sans réhydratation préalable.

Pour 1 kg de farine, pour un très gros pain (miche) ou deux pains plus courants, comptez 10 à 20 grammes de levure instantanée.

La levure, conditionnée sous-vide, peut être stockée à température ambiante, selon la date inscrite sur le paquet (jusqu'à 2 ans).
Les sachets ouverts doivent être conservés au réfrigérateur et consommés dans les 8 jours.

Ne pas mettre en contact avec de l'eau glacée.

Fiche technique
  • Fabriqué en : France
  • Poids net : 125 g
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