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Levure de boulanger instantanée pour pain maison 5 sachets de 11 g.
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Levure de boulanger instantanée pour pain maison 5 sachets de 11 g.

TomPress
5,30 €
TTC

Levure sèche instantanée de boulanger. Se mélange directement avec la farine sans réhydratation préalable. Sachets de 11 grammes par 5. Stockage à température ambiante et conservation jusqu'à 2 ans.

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Description
Levure de boulanger sèche instantanée en 5 sachets de 11 grammes.ette levure de boulanger, sous forme de fins vermicelles, s'incorpore directement à la farine de votre préparation dans votre saladier, pétrin ou robot, sans réhydrataion préalable.

Levure pour pain, brioche et autres pâtes levées.

Pour une pâte à pain avec 500 grammes de farine qui équivaut à un pain courant, une grosse flûte ou un pain de campagne, comptez un demi-sachet à un sachet de levure instantanée.

Vous avez donc de quoi faire de 5 à 10 jolis pains avec une boîte de 5 sachets.

Selon les recettes, permet d'ensemencer 250 g. à 1 kg de farine.

La levure, conditionnée sous-vide, peut être stockée à température ambiante, selon la date inscrite sur le paquet (jusqu'à 2 ans).

Les sachets ouverts doivent être conservés au réfirgérateur et consommés dans les 8 jours.

Ne pas mettre en contact avec de l'eau glacée.

Composition : Levure (saccharomyces cerevisiae), émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491) - Peut contenir du gluten (Elaborée à base de blé).

Fiche technique
  • Fabriqué en : France
Compléments
Suggestions