Levure sèche spéciale pizzas instantanée 125 grammes

La levure, conditionnée sous-vide, peut être stockée à température ambiante, selon la date inscrite sur le paquet (jusqu'à 2 ans).

Les paquets ouverts doivent être conservés au réfirgérateur et consommés dans les 2 semaines.

Cette levure permet d'obtenir des pâtons bien lisses, faciles à étaler et permettant de former des fonds de pizzas plus rapidement.

Tout effet de rétractation de la pâte est supprimé.

Les pâtons formés à l'avance peuven être stockés au réfrigérateur à 4°C sans problème.

Stockage à température ambiante des boîtes pleines jusqu'à la date indiquée et après ouverture, deux semaines au réfrigérateur à 4°C.