Sauteuse céramique induction Delight Emile Henry noire 26 cm 2,5 litres

Sautoir compatible tous feux, léger, pratique et innovant.

Découvrez avec ce sautoir un ustensile en céramique avec tous ses avantages ainsi que le meilleur d'une cocotte en fonte...

Inédit.

Mijoter de longues heures avec une chaleur douce, saisir rapidement à très haute température, rôtir, sauter...

C'est aujourd'hui possible avec la sauteuse Delight de Emile Henry, fabriquée en France.Sautoir céramique compatible tous feux dont l'induction.

Même avec le boost.

C'est une première pour de la céramique.

Il existe certes des plats et ustensiles de cuisson en céramique compatible avec l'induction, mais avec une fragilité importante et des procédés de fabrication ne permettant pas de faire de grandes séries.

Après plusieurs années de recherches, une céramique de pointe créée avec des technologies de précision, notamment pour la cuisson très précise, permet d'obtenir une plat en céramique de haute qualité avec en prime de nouvelles caractéristiques que l'on retrouve dans d'autres matériaux comme la fonte.

Cette céramique passe donc sur tous les feux comme la flamme, le four, les plaques élexctriques et vitrocéramique, mais aussi les plaques induction, même avec la fonction booster, sans que cela ne fragilise le sautoir.

Il est donc possible de la chauffer vite et fort sans craindre de le déformer ou de le fragiliser et ainsi exploiter au maximum les avantages de l'induction.

Un sautoir léger, maniable et agréable à utiliser.

La céramique procure une légèreté incomparable à d'autres matériaux, notamment la fonte.

Ellea pourtant les mêmes caractéristiques pour la cuisson de vos plats.

Vous ne l'oublierez plus au fond de vos placards et n'aurez aucune hésitation à le sortir pour réaliser vos meilleures recettes.Montée en haute température rapide, chaleur douce et maintient au chaud.

Grâce à sa compatibilité à l'induction et la haute résistance de sa céramique, ce sautoir est chaud en 1 minute, ce qui procure un gain de temps et d'énergie conséquent et permet de saisir, rissoler ou rôtir sans attendre.

En parallèle à cette réactivité, le sautoir Delight Emile Henry garde toutes les propriétés de la céramique comme l'inertie et permet de mijoter avec une chaleur douce et régulière rendue par la matière.

Cette inertie maintient au chaud vos plats lors du service pendant 30 minutes au moins, ce qui permet de servir les convives retardataires ou de faire un second service avec un plat toujours chaud, ce qui est très agréable.Email résistant, durable et sain.

La finition émaillée de la céramique crée un revêtement très solide, lisse et parfaitement stable et sain.

La surface lisse de l'émail est facile à nettoyer, n'accroche pas, ne s'imprègne pas d'odeur.

A l'usage, elle est également très pratique car sa résistance permet d'utiliser des ustensiles en métal, même des couteaux, pour cuisiner, voire découper les volailles et rôtis dans le plat de cuisson.

Le sautoir passe également au lave-vaisselle sans soucis.Design beau et pratique avec Véronique Maire.