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Kit débuter en charcuterie avec hachoir manuel n°8 accessoires et fiche recette
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Kit débuter en charcuterie avec hachoir manuel n°8 accessoires et fiche recette

92,50 €
TTC

Kit complet pour débuter en charcuterie. Hachoir manuel n°8 avec 3 grilles, entonnoirs pour la mise en boyaux, presse à steak et fiche avec 6 recettes Tom Press authentiques et faciles.

Ce pack contient

hamkcharc
2025-07-04
Quantité

  • Livraison sous 4 semaines Voir frais & modes de livraison
Description

Kit hachoir manuel complet pour faire ses saucisses et pâtés.
Ensemble permettant de hacher la viande, mettre en boyaux et former des steaks hachés.

Ce kit de démarrage en charcuterie comprend :
- 1 hachoir à viande manuel n°8 Reber livré monté avec 1 couteau et 1 grille de 4,5 mm,
- 2 grilles supplémentaires de 6 et 12 mm pour pouvoir hacher la viande pour pâtés et saucisses,
- 2 entonnoirs pour la mise en boyaux de saucisses, saucissons mais aussi merguez, chipolatas...
- 1 presse à steak haché pour faire vos propres steaks avec la viande que vous voulez,
- 1 fiche recette charcuterie avec 6 recettes originales, sélectionnées pour leur saveur et leur simplicité. Les recettes ont été partagées par des spécialistes de la cuisine et les conseillers de Tom Press. Ce sont des recettes qu'ils connaissent et utilisent régulièrement.

Fiche technique
  • Garantie : 2 ans

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