-
Jardiner
- Aménagement et décoration du jardin
- Apiculture
- Caisses, bacs et hottes à vendange
-
Elevage de poules et basse-cour
- Graines et semences
- Jouets et miniatures agricoles
- Matériel d’arrosage pour le jardin
- Matériel de récolte et stockage fruits et légumes
- Outillage de jardin, outil et composteur
- Livres jardin/basse-cours
-
Vêtements outdoor nature
-
Blousons et vestes outdoor
- Blousons et vestes enfants 6 ans
- Blousons et vestes enfants 8 ans
- Blousons et vestes enfants 10 ans
- Blousons et vestes enfants 12 ans
- Blousons et vestes enfants 14 ans
- Blousons et vestes adulte taille S
- Blousons et vestes adulte taille M
- Blousons et vestes adulte taille L
- Blousons et vestes adulte taille XL
- Blousons et vestes adulte taille XXL
- Blousons et vestes adulte taille XXXL
- Chemises
- Equipement de protection
- Gilets
- Pulls
- Sweat shirts
- Tee shirts
- Tee-shirts Tom Press
-
Blousons et vestes outdoor
-
Conserver
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
- Déshydrateur alimentaire pour fruits/légumes
- Fumoir à poisson et à viande
- Garde manger et vitrines réfrigérées
-
Machines à emballer sous-vide
- Matériel pour conserves, bocaux et confiture
- Pots à choucroute et cuisine des choux
- Réchauds à gaz et électriques
- Saloir pour la conservation des viandes et poissons
- Sertisseuse et ouvre-boîtes de conserve
- Stérilisateur à bocaux
- Thermomètres
- Tonneaux, fûts, cuves et bonbonnes
- T-shirt Farm Cook Eat
- Livres sur la conservation
- Produits reconditionnés
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
-
Cuisiner
-
Appareils de cuisson et plats
-
Bacs gastronormes
-
Batteries de cuisine et plats
- Autocuiseurs cocotte pression
- Bassines à gras et à confitures
- Casseroles
- Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Cocottes, sauteuses et mijoteuses
- Couscoussiers
- Faitouts
- Grils à viande tout feux
- Marmites
- Plats à paëlla
- Plats de cuisson service et présentation
-
Passoires, louches, écumoires et accessoires
- Ecumoires en alu et inox
- Disque relais induction
- Dessous de plat et volettes
- Grandes cuillères, spatules et pelles
- Louche en alu et inox
- Passoires, chinois et écumoirs alu et inox
- Accessoires de cuisson
- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
- Louches en alu et inox
- Passoires en alu et inox
- Plats à four, plats à rôtir, plaques à pizzas
- Poêles
- Poissonnière papillote et poêle à poisson
- Terrine foie gras et pâté
- Thermomètres
- Woks
- Batterie Baumstal inox induction
- Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
- Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
- Batterie de cuisine avec poignée amovible
- Batterie de cuisine en aluminium
- Batterie de cuisine en céramique
- Batterie de cuisine en cuivre
- Batterie de cuisine en fonte
- Batterie de cuisine en inox induction
- Batterie de cuisine en tôle d’acier émaillé
- Batterie de cuisine revêtement pierre
- Batterie de cuisine Scanpan
- Cafetières et moulins à café
- Coffrets, box et ensembles
-
Coutellerie, fusils, cisailles
- Aiguiseurs et affûteurs
- Barres aimantées et supports
- Billots et tables
- Ciseaux et accessoires
- Couperets et feuilles de boucher
- Couteaux de chef
- Couteaux de cuisine professionnels
- Couteaux de ménage
- Couteaux japonais
- Crochets
- Fusil à aiguiser
- Aiguiseurs
- Couperet et feuille de boucher
- Gant de protection anti coupure
- Peler plumer dépecer vider
- Scie à os électrique
- Scie du boucher manuelle acier et inox
- Tabliers et protections
-
Cuisson sur braise et barbecue
- Emballages et contenants alimentaires
- Entretien du matériel
- Epices, condiments, aromates et aides culinaires
- Faire et cuisiner son foie gras
- Faire des pâtes
- Pesage, mesures et thermomètres
- Repas de fêtes
- Robots de cuisine
- Spécialités Tarnaises
- Sushi et maki
-
Ustensiles de cuisine
- Accessoires pour pain/fromage/saucisson
- Eplucheur/pèle et coupe-fruits
- Hachoir, pilon à condiments
- Mandolines rouets et coupe légumes
- Matériel pour conserves et confitures
- Moulins à légumes et passe-légumes
- Moulins à poivre et épices
- Moulin à sel
- Pour l’ail
- Pour l'apéritif
- Pour l'asperge
- Pour la salade
- Pour les noix
- Pour les oeufs
- Râpes à fromage, légumes et fruits secs
- Tire-bouchon
- Ustensiles de cuisine et matériel divers
- Ustensiles de cuisine pour la viande
- Ustensiles pour cuisiner la pomme de terre
- Yaourtières et arômes pour yaourts
-
Ustensiles pour dessert et pâtisserie
- Beignets et donuts
- Bols bassines et culs de poules
- Cercles pâtisseries, mousses et entremets
- Chandeleur
- Dénoyauteurs
- Fer à gaufres et fer à bricelets
- Le chocolat
- Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
- Machine à glace et sorbetière
-
Moules à pâtisserie
- Cadres patissier extensibles
- Moules à brioches
- Moules à cakes et marbrés
- Moules à cannelés
- Moules à chaussons
- Moules à flans
- Moules à kougelhofs
- Moules à madeleine et muffins
- Moules à manqués
- Moules à sablés, biscuits et emportes pièces
- Moules à savarin et financiers
- Moules à soufflé
- Moules en silicone
- Plats à tartes et tourtières
- Plaques de four
- Poêles à crêpes et blinis
- Robot pâtissier
- Siphons
- Ustensiles de pâtisseries
- Livres sur les desserts et gâteaux
-
Vente à emporter
- Friteuses professionnelles
- Egouttage et salage des frites
- Toaster grille-pain pro
- Plaque à snacker professionnelle
- Passe burger vitrine chauffée
- Grill panini professionnel
- Machine à hot-dog pro
- Gaufrier professionnel
- Crêpières professionnelles
- Machine à beignets pro
- Emballage vente à emporter
- Produits d'hygiène professionnels
- Lave-main professionnel
- Destructeur d'insecte professionnel
- Vinaigrier
- Livres de recettes de cuisine
-
Appareils de cuisson et plats
-
Jus vin cidre
- Bouteilles vides pour jus, vin, huile, coulis, lait
- Broyeur à pommes et fruits
- Caisse, hotte et bac alimentaire
- Déguster et servir le vin
- Etamines et scourtins pour pressoirs
- Extracteur de jus
- Faire sa bière maison et kit de brassage
- Fouloir à fruits et raisins
- Matériel de cave, vinification et bouchage
- Matériel et produits d’entretien
- Pasteurisateur à jus
- Pompes et pompe-filtres alimentaires
-
Pressoir à pommes et fruits
- Réchauds
- Remplisseuse à bouteille
- Tonneaux cuves bonbonnes
- T-shirt cidre et vin
- Vinaigriers avec robinet
- Livres sur les fruits, le vin, le cidre
-
Fruits & Légumes
- Balance et peson
- Bonbonnes cuves et caisses
- Dénoyauteur
- Déshydrateur, séchoir à fruits et légumes
- Emballages alimentaires et garde manger
- Epépineuse presse-tomate et fruit
- Extracteurs de jus
- Fabriquer sa bière maison
- Faire sa confiture
- Germoirs
- Instruments de mesure
- Matériel oléicole et extracteur d’huile
- Pots de choucroute et lacto-fermentation
- Pressoir à fruit en inox à vis
- Vinaigrier en bois, verre, grès et plastique
- Livres sur les fruits
-
Laitages
-
Pain et céréales
-
Viande et poisson
- Armoire de séchage charcuterie
- Balances et pesons
- Bassine à gras et charcuterie
- Caisse alimentaire en plastique
- Conserves en verre
- Emballages alimentaires
- Epices, boyaux, charcuterie
- Fumoir à viande et poisson
-
Hachoir à viande électrique
- Tous les hachoirs à viande électriques
- Hachoir à viande électrique Tom Press
- Hachoir à viande électrique Reber
- Hachoir à viande électrique Tre Spade
- Hache-viande n°5
- Hachoir à viande n°8
- Hachoir à viande n°12
- Hachoir à viande n°22
- Hachoir à viande semi-pro 32
- Hachoir à viande double coupe
- Accessoires pour hachoir n°5
- Accessoires pour hachoirs n°8
- Accessoires pour hachoirs n°12
- Accessoires pour hachoirs n°22
- Accessoires pour hachoirs n°32
- Hachoir à viande manuel
- Malaxeurs à viande et cutter pro
- Matériel, tenues et produits d’entretien
- Petit matériel pour la viande
-
Pièce détachées de hachoir à viande
- Pièces pour hachoir n°5 Reber hac05reb
- Pièces pour hachoir n°12 Reber hac12reb
- Pièces pour hachoir n°22 classique Reber hac22reb
- Pièces pour hachoir n°22 600W corps court Reber hac22rco
- Pièces pour hachoir n°22 1100W Reber hac22r15
- Pièces pour hachoir n°22 1100W inox Reber hac22i15
- Pièces pour hachoir n°32 Reber hac32reb
- Poussoir à viande manuel, embossoir
- Presse-hamburger et presse steaks hachés
- Réchaud de cuisson
- Thermomètre de cuisson
- Tournebroche
- Trancheuse et porte jambons
- Livres et recettes de charcuterie
- Déstockage
- Noël en Novembre
- Jardiner
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- Epices, condiments, aromates et aides culinaires
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- Pour l'asperge
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Armoire de séchage charcuterie
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Filtres actifs
Armoire de séchage charcuterie et maturation de la viande.
Faire sécher sa charcuterie dans les meilleures conditions.
Faire soi-même sa viande "dry-aged" avec les armoires à maturation de la viande.
Armoire de séchage tout inox ou avec porte vitrée.
Faire sécher sa charcuterie dans les meilleures conditions.
Faire soi-même sa viande "dry-aged" avec les armoires à maturation de la viande.
Armoire de séchage tout inox ou avec porte vitrée.
Caractéristiques
Dans notre sélection, nous vous proposons des armoires de séchage qui ont une capacité de contenance allant de 63L à 700L selon les modèles. La plupart de nos modèles sont en inox ou possèdent des éléments fabriqués en inox.Achat
La confection de vos charcuteries artisanales (saucisson sec, viande de porc séché, jambon séché et bien d’autres viandes) nécessite l’utilisation d’un séchoir de charcuterie adapté. C’est pour cela qu’avant l’achat de votre appareil, vous devez prendre en considération plusieurs paramètres tels que la capacité de contenance et les fonctionnalités.Capacité de contenance
Selon votre quantité de viandes à séché, nous vous conseillons de choisir un modèle qui possède un volume adapté à vos besoins. Retrouvez dans notre catalogue les modèles suivants : •Séchoirs qui ont une capacité comprise entre 60L et 300L : ces modèles sont adaptés pour le séchage de petites quantités de charcuteries. •Séchoirs qui ont une capacité comprise entre 300L et 500L : ces modèles sont adaptés pour le séchage de moyennes quantités de viandes. •Séchoirs qui ont une capacité comprise entre 500L et 700L : ces modèles sont adaptés pour le séchage de grandes quantités de viandes.Les différentes fonctionnalités disponibles
Selon les appareils, vous avez à votre disposition différentes fonctionnalités pour un confort d’utilisation. A votre guise, vous pourrez configurer la température, l’humidité et le temps pendant les différentes étapes du séchage en fonction des modèles. Il ne vous reste plus qu’à assaisonner votre viande séchée pour les friands de saveurs épicés.Avantages
Durabilité de nos armoires
Nos armoires de séchages sont des machines robustes et durables qui répondent aux normes du secteur de l’alimentaire.Polyvalence de nos appareils
Fabriqués par des professionnels, nos appareils vous offrent une polyvalence dans leur utilisation. Suivant nos séchoirs, plusieurs fonctions sont disponibles avec des programmes pré-enregistrés. Le principe est de simplifier et optimiser votre utilisation.Gagnez du temps
Gain de temps, nos armoires de séchage charcuterie sont autonomes, ce qui ne nécessite pas d’intervention de votre part pour leur bon fonctionnement. En parallèle, vous pourrez accomplir d’autres tâches. Avec notre appareil, vous n’aurez plus besoin d’aller dans une boucherie-charcuterie pour acheter vos produits de charcuterie (jambons secs, saucissons, porcs séchés, etc…).Economisez votre argent
En plus de gagner du temps, nos machines effectuent plusieurs opérations durant vos cycles de séchage et d’affinage. Notre volonté est de vous offrir une machine qui regroupe toutes les fonctions nécessaires à la préparation de votre charcuterie. Petit conseil : pour conserver votre charcuterie, nous vous recommandons de protéger votre met dans un emballage hermétique propre (papier aluminium, film étirable ou dans une boîte en plastique). Vous avez aussi la possibilité d’acheter une cave à charcuterie pour une meilleure conservation.Il y a 8 produits.
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Filtres actifs
Armoires de séchage inox et porte vitrée
Armoire séchante de charcuterie inox avec porte vitrée 700 l
5 199,00 €
Armoires de séchage inox et porte vitrée
Armoire de séchage et maturation pour charcuterie inox avec porte vitrée 500 l
4 279,00 €
Armoires de séchage tout inox
Chambre de maturation pour la viande 125 litres
1 349,25 €
1 799,00 €
-25%
- Promo : -25%
Armoires de séchage inox et porte vitrée
Option roulettes inox pour armoire séchoir de charcuterie.
765,00 €