-
Jardiner
- Aménagement et décoration du jardin
- Apiculture
- Caisses, bacs et hottes à vendange
-
Elevage de poules et basse-cour
- Graines et semences
- Jouets et miniatures agricoles
- Matériel d’arrosage pour le jardin
- Matériel de récolte et stockage fruits et légumes
- Outillage de jardin, outil et composteur
- Livres jardin/basse-cours
-
Vêtements outdoor nature
-
Blousons et vestes outdoor
- Blousons et vestes enfants 6 ans
- Blousons et vestes enfants 8 ans
- Blousons et vestes enfants 10 ans
- Blousons et vestes enfants 12 ans
- Blousons et vestes enfants 14 ans
- Blousons et vestes adulte taille S
- Blousons et vestes adulte taille M
- Blousons et vestes adulte taille L
- Blousons et vestes adulte taille XL
- Blousons et vestes adulte taille XXL
- Blousons et vestes adulte taille XXXL
- Chemises
- Equipement de protection
- Gilets
- Pulls
- Sweat shirts
- Tee shirts
- Tee-shirts Tom Press
-
Blousons et vestes outdoor
-
Conserver
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
- Déshydrateur alimentaire pour fruits/légumes
- Fumoir à poisson et à viande
- Garde manger et vitrines réfrigérées
-
Machines à emballer sous-vide
- Matériel pour conserves, bocaux et confiture
- Pots à choucroute et cuisine des choux
- Réchauds à gaz et électriques
- Saloir pour la conservation des viandes et poissons
- Sertisseuse et ouvre-boîtes de conserve
- Stérilisateur à bocaux
- Thermomètres
- Tonneaux, fûts, cuves et bonbonnes
- T-shirt Farm Cook Eat
- Livres sur la conservation
- Produits reconditionnés
-
Bocaux, Bouteilles et Pots de conserve en verre
-
Cuisiner
-
Appareils de cuisson et plats
-
Bacs gastronormes
-
Batteries de cuisine et plats
- Autocuiseurs cocotte pression
- Bassines à gras et à confitures
- Casseroles
- Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Cocottes, sauteuses et mijoteuses
- Couscoussiers
- Faitouts
- Grils à viande tout feux
- Marmites
- Plats à paëlla
- Plats de cuisson service et présentation
-
Passoires, louches, écumoires et accessoires
- Ecumoires en alu et inox
- Disque relais induction
- Dessous de plat et volettes
- Grandes cuillères, spatules et pelles
- Louche en alu et inox
- Passoires, chinois et écumoirs alu et inox
- Accessoires de cuisson
- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
- Louches en alu et inox
- Passoires en alu et inox
- Plats à four, plats à rôtir, plaques à pizzas
- Poêles
- Poissonnière papillote et poêle à poisson
- Terrine foie gras et pâté
- Thermomètres
- Woks
- Batterie Baumstal inox induction
- Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
- Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
- Batterie de cuisine avec poignée amovible
- Batterie de cuisine en aluminium
- Batterie de cuisine en céramique
- Batterie de cuisine en cuivre
- Batterie de cuisine en fonte
- Batterie de cuisine en inox induction
- Batterie de cuisine en tôle d’acier émaillé
- Batterie de cuisine revêtement pierre
- Batterie de cuisine Scanpan
- Cafetières et moulins à café
- Coffrets, box et ensembles
-
Coutellerie, fusils, cisailles
- Aiguiseurs et affûteurs
- Barres aimantées et supports
- Billots et tables
- Ciseaux et accessoires
- Couperets et feuilles de boucher
- Couteaux de chef
- Couteaux de cuisine professionnels
- Couteaux de ménage
- Couteaux japonais
- Crochets
- Fusil à aiguiser
- Aiguiseurs
- Couperet et feuille de boucher
- Gant de protection anti coupure
- Peler plumer dépecer vider
- Scie à os électrique
- Scie du boucher manuelle acier et inox
- Tabliers et protections
-
Cuisson sur braise et barbecue
- Emballages et contenants alimentaires
- Entretien du matériel
- Epices, condiments, aromates et aides culinaires
- Faire et cuisiner son foie gras
- Faire des pâtes
- Pesage, mesures et thermomètres
- Repas de fêtes
- Robots de cuisine
- Spécialités Tarnaises
- Sushi et maki
-
Ustensiles de cuisine
- Accessoires pour pain/fromage/saucisson
- Eplucheur/pèle et coupe-fruits
- Hachoir, pilon à condiments
- Mandolines rouets et coupe légumes
- Matériel pour conserves et confitures
- Moulins à légumes et passe-légumes
- Moulins à poivre et épices
- Moulin à sel
- Pour l’ail
- Pour l'apéritif
- Pour l'asperge
- Pour la salade
- Pour les noix
- Pour les oeufs
- Râpes à fromage, légumes et fruits secs
- Tire-bouchon
- Ustensiles de cuisine et matériel divers
- Ustensiles de cuisine pour la viande
- Ustensiles pour cuisiner la pomme de terre
- Yaourtières et arômes pour yaourts
-
Ustensiles pour dessert et pâtisserie
- Beignets et donuts
- Bols bassines et culs de poules
- Cercles pâtisseries, mousses et entremets
- Chandeleur
- Dénoyauteurs
- Fer à gaufres et fer à bricelets
- Le chocolat
- Matériel pour sablés, biscuits et bredeles
- Machine à glace et sorbetière
-
Moules à pâtisserie
- Cadres patissier extensibles
- Moules à brioches
- Moules à cakes et marbrés
- Moules à cannelés
- Moules à chaussons
- Moules à flans
- Moules à kougelhofs
- Moules à madeleine et muffins
- Moules à manqués
- Moules à sablés, biscuits et emportes pièces
- Moules à savarin et financiers
- Moules à soufflé
- Moules en silicone
- Plats à tartes et tourtières
- Plaques de four
- Poêles à crêpes et blinis
- Robot pâtissier
- Siphons
- Ustensiles de pâtisseries
- Livres sur les desserts et gâteaux
-
Vente à emporter
- Friteuses professionnelles
- Egouttage et salage des frites
- Toaster grille-pain pro
- Plaque à snacker professionnelle
- Passe burger vitrine chauffée
- Grill panini professionnel
- Machine à hot-dog pro
- Gaufrier professionnel
- Crêpières professionnelles
- Machine à beignets pro
- Emballage vente à emporter
- Produits d'hygiène professionnels
- Lave-main professionnel
- Destructeur d'insecte professionnel
- Vinaigrier
- Livres de recettes de cuisine
-
Appareils de cuisson et plats
-
Jus vin cidre
- Bouteilles vides pour jus, vin, huile, coulis, lait
- Broyeur à pommes et fruits
- Caisse, hotte et bac alimentaire
- Déguster et servir le vin
- Etamines et scourtins pour pressoirs
- Extracteur de jus
- Faire sa bière maison et kit de brassage
- Fouloir à fruits et raisins
- Matériel de cave, vinification et bouchage
- Matériel et produits d’entretien
- Pasteurisateur à jus
- Pompes et pompe-filtres alimentaires
-
Pressoir à pommes et fruits
- Réchauds
- Remplisseuse à bouteille
- Tonneaux cuves bonbonnes
- T-shirt cidre et vin
- Vinaigriers avec robinet
- Livres sur les fruits, le vin, le cidre
-
Fruits & Légumes
- Balance et peson
- Bonbonnes cuves et caisses
- Dénoyauteur
- Déshydrateur, séchoir à fruits et légumes
- Emballages alimentaires et garde manger
- Epépineuse presse-tomate et fruit
- Extracteurs de jus
- Fabriquer sa bière maison
- Faire sa confiture
- Germoirs
- Instruments de mesure
- Matériel oléicole et extracteur d’huile
- Pots de choucroute et lacto-fermentation
- Pressoir à fruit en inox à vis
- Vinaigrier en bois, verre, grès et plastique
- Livres sur les fruits
-
Laitages
-
Pain et céréales
-
Viande et poisson
- Armoire de séchage charcuterie
- Balances et pesons
- Bassine à gras et charcuterie
- Caisse alimentaire en plastique
- Conserves en verre
- Emballages alimentaires
- Epices, boyaux, charcuterie
- Fumoir à viande et poisson
-
Hachoir à viande électrique
- Tous les hachoirs à viande électriques
- Hachoir à viande électrique Tom Press
- Hachoir à viande électrique Reber
- Hachoir à viande électrique Tre Spade
- Hache-viande n°5
- Hachoir à viande n°8
- Hachoir à viande n°12
- Hachoir à viande n°22
- Hachoir à viande semi-pro 32
- Hachoir à viande double coupe
- Accessoires pour hachoir n°5
- Accessoires pour hachoirs n°8
- Accessoires pour hachoirs n°12
- Accessoires pour hachoirs n°22
- Accessoires pour hachoirs n°32
- Hachoir à viande manuel
- Malaxeurs à viande et cutter pro
- Matériel, tenues et produits d’entretien
- Petit matériel pour la viande
-
Pièce détachées de hachoir à viande
- Pièces pour hachoir n°5 Reber hac05reb
- Pièces pour hachoir n°12 Reber hac12reb
- Pièces pour hachoir n°22 classique Reber hac22reb
- Pièces pour hachoir n°22 600W corps court Reber hac22rco
- Pièces pour hachoir n°22 1100W Reber hac22r15
- Pièces pour hachoir n°22 1100W inox Reber hac22i15
- Pièces pour hachoir n°32 Reber hac32reb
- Poussoir à viande manuel, embossoir
- Presse-hamburger et presse steaks hachés
- Réchaud de cuisson
- Thermomètre de cuisson
- Tournebroche
- Trancheuse et porte jambons
- Livres et recettes de charcuterie
-
Jardiner
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- Epices, condiments, aromates et aides culinaires
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- Pour l'asperge
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- Pasteurisateur à jus
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- Thermomètre de cuisson
- Tournebroche
- Trancheuse et porte jambons
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- Viande et poisson
Fumoir à poisson et à viande
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Filtres actifs
Fumoir à poisson, pour sécher et conserver par le fumage les viandes, la charcuterie et les poissons. Nombreux modèles de fumoirs adaptés pour le fumage à chaud ou à froid, avec des petites ou grosses pièces à fumer, qu'elles soient posées sur des grilles ou suspendues par des crochets. Tout prix disponible, du fumoir pas cher au professionnel.
Les caractéristiques
3 types de fumoir à viande
•Nos fumoirs verticaux •Nos fumoirs plats •Nos fumoirs polyvalents2 mécanismes
Nos fumoirs traditionnels : utilisation de la braise pour le fumage Nos fumoirs électriques : utilisation de l’électricité pour le fumageTaille
Au niveau de notre sélection, nous disposons de plusieurs modèles adaptés à votre utilisation.Matériaux
La plupart de nos fumoirs sont en acier inoxydable pour une résistance et une durabilité. Par ailleurs, nous proposons d’autres modèles avec des matériaux différents qui confèrent les mêmes vertus que l’acier inoxydable. C’est le cas, par exemple, de l’acier galvanisé pour protéger nos produits de la rouille.Accessoires
Pour chacun de nos appareils, nous proposons des accessoires. Ainsi, vous serez bien équipés pour un fumage de qualité.Achat de votre fumoir à viande et à poisson ?
En fonction de votre choix de fumage
•Pour votre fumage à froid Détrompez-vous le fumage à froid exige lui aussi de la chaleur. Toutefois, la température à l’intérieur du fumoir ne doit pas excéder les 30°C. Cette température est idéale pour conserver vos aliments crus et rehausser la saveur de votre poisson fumé, magret, porc, truite, saucisse, … Pour cette méthode de fumage, nous vous recommandons nos fumoirs traditionnels qui utilisent la combustion. •Pour votre fumage à chaud En ce qui concerne votre fumage à chaud, vos aliments peuvent être exposés à une température qui atteint jusqu’à 100°C. Pour cette méthode, nous vous conseillons nos fumoirs traditionnels et nos fumoirs électriques.La température
Choisissez un fumoir qui peut atteindre un large éventail de températures. Selon le fumage que vous souhaitez la température diffère. Il est important de choisir dans notre sélection un modèle qui est adapté pour le choix de votre fumage de vos magrets, truites, saucisses, poissons, …La taille
•Pour fumer des petites pièces de viande ou poisson nous vous recommandons nos petits modèles. •Pour fumer des grosses pièces d’aliment nous vous conseillons nos grands modèles.Les avantages de nos fumoirs à viande
Pour préserver la saveur de vos aliments fumés
Le fumage de vos aliments est une excellente méthode de conservation et accentue la saveur de vos viandes fumées et poissons fumés.Qualité de nos fumoirs
La majorité de nos fumoirs sont constitués en acier inoxydable, ce qui garantit une résistance.Adapté en fonction de vos besoins
Nous proposons dans notre catalogue différents modèles pour répondre à vos besoins. •Nos fumoirs de tables sont pratiques lors de vos dégustations à table. •Nos fumoirs électriques pour une simplification de la cuisson. •Nos fumoirs traditionnels pour préserver les arômes de vos aliments. Tout savoir sur le fumoir à viande et le fumoir à poisson.Il y a 94 produits.
Affichage 1-48 de 94 article(s)
Filtres actifs
Grilles crochets et autres accessoires pour fumoir
Thermomètre de cuisson à sonde et cadran jusqu´à 120°C
9,90 €
Plats à four et tourtières en céramique
Plat papillote rouge Grand Cru Emile Henry en céramique
114,90 €
- Rupture de stock
Poêles anti-adhésives noir intégral
Poêle à poisson ovale à anses induction antiadhésive 37 cm
123,00 €
Fumage suspendu vertical
Tiroir pour fumoir à viande et poisson inox polyvalent long Tom Press
18,00 €
Grilles crochets et autres accessoires pour fumoir
Grille supplémentaire pour fumoir inox long vertical horizontal
29,00 €
Grilles crochets et autres accessoires pour fumoir
Grille supplémentaire pour fumoir inox grand modèle vertical horizontal
39,00 €
Grilles crochets et autres accessoires pour fumoir
Grille supplémentaire pour fumoir Tom Press polyvalent et de table
28,00 €
Fumage suspendu vertical
Accessoire fumée froide pour fumoirs à viande et poisson inox polyvalents Tom Press
73,90 €
- Rupture de stock