Fumoir inox grand modèle horizontal/vertical polyvalent Tom Press

Vous voulez fumer un grand filet de poisson ? Mettez votre fumoir à l'horizontale.

Une fois le fumoir couché, vous pouvez fumer à plat sur les grilles de grandes et longues pièces comme des longes de porc, des filets de saumon entiers...

sur deux niveaux si vous le souhaitez (en ajoutant 3 grilles).

Pour vos saucisses et vos pièces longues ou multiplier les niveaux : installez votre fumoir verticalement ! En effet, le fumoir mis verticalement peut être utilisé soit pour pendre des pièces mêmes lourdes sur la barre de suspension comme jambons, chapelets de saucisses, anguilles...

soit pour mettre des produits plus petits à plat sur les grilles (jusqu'à 5 niveaux) comme des magrets, harengs, petits filets de poisson, rôtis, poulets, huile ou sel dans un plat...

Très pratique, ultra polyvalent, cette solution ingénieuse vous permet de fumer tranquillement toutes sortes d'aliment.

L'accessoire "fumée froide" (vendu séparément) reste utilisable horizontalement comme verticalement.

Dimensions utiles : 50,5x40,5x84 cm.

Livré avec 1 kg de sciure, 10 crochets esses et 3 grilles pour le fumage à plat. Vous pouvez doubler la surface de fumage en ajoutant 3 grilles supplémentaires en option.

Fabriqué en Europe.