Poussoir à viande manuel, embossoir

Que ce soit un poussoir horizontal ou vertical, il permet de mettre en boyaux les chairs à saucisses, saucissons, boudins, ...
Les poussoirs ou embossoirs à saucisses "poussent" la chair à saucisse dans les boyaux en enlevant l'air et sont plus pratiques et plus rapides que l'embossage avec un hachoir à viande.
Garantie 2 ans. SAV France dans nos ateliers.

Quelles sont les caractéristiques ?

2 types de poussoirs manuels

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Nos poussoirs manuels horizontaux
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Nos poussoirs manuels verticaux

Matériaux

Retrouvez dans notre sélection nos poussoirs robustes, les cuves sont fabriquées en acier inoxydable pour une utilisation durable et un contact neutre avec les aliments, Le carénage est décliné en acier ou acier inoxydable en fonction de nos modèles.
Leurs entonnoirs sont en plastique en conformité avec le contact alimentaire, certains modèles sont striés et conçus spécifiquement pour un embossage efficace sous système breveté. Cependant, nous proposons aussi nos modèles constitués d’un entonnoir en métal. Selon le modèle, plusieurs entonnoirs sont fournis pour vos préparations de charcuteries. En parallèle, nous proposons nos embouts de différentes tailles qui sont adaptés en fonction de nos appareils.

Réservoir

Nos poussoirs à saucisses disposent de réservoir allant de 3 à 15L selon nos modèles.

Achat de votre poussoir à viande

Usage domestique

Suivant nos modèles, nous proposons nos poussoirs à saucisses manuels horizontaux ou verticaux pour vos usages domestiques ou intensifs.

La capacité du réservoir

Plus le réservoir de votre embossoir est grand plus sa capacité de rendement est élevée. Pour une utilisation intensive nous vous recommandons de privilégier nos modèles avec un grand réservoir.

Les accessoires

Variez vos délices en choisissant dans notre sélection votre modèle avec plusieurs embouts. Ainsi vous pourrez préparer à votre convenance vos saucisses avec les dimensions que vous souhaitez, saucisse sèches, fraîches, boudins, chorizos, chipolatas…

Les avantages

Confectionner votre propre charcuterie

L’avantage principal de nos embossoirs à saucisses est de préparer vos propres saucisses. Ainsi vous n’avez plus besoin de faire des allers-retours à la boucherie. En effet, notre volonté est de vous offrir la possibilité de transformer votre viande hachée en saucisse pour favoriser une qualité alimentaire. À l’intérieur de vos saucisses, vous pourrez rajouter de l’ail ou toute autre épice afin d’aromatiser votre préparation bouchère. Également, nous vous conseillons d’utiliser un mélangeur pour que la saveur de votre charcuterie soit uniforme.

Simplicité

Pour le remplissage de vos saucisses, il vous suffit de mettre dans le réservoir votre viande hachée ou mêlée , puis d’installer le boyau au niveau de l’entonnoir. Ensuite, vous tournez la manivelle pour remplir votre boyau de viande.

Résistance de nos produits

Nos poussoirs sont fabriqués en acier ou acier inoxydable, ce qui confère à nos modèles une résistance et une durabilité. Effectivement, notre volonté est de vous proposer des produits pratiques avec une longue durée de vie.

La stabilité

Maximisez votre confort avec nos produits stables. Pour une praticité et une efficacité dans l’utilisation de nos appareils, nos poussoirs manuels s’ancrent sur la surface de travail pour optimiser votre bien-être.

Facilité de nettoyage

Tout d’abord pour nettoyer notre poussoir à saucisse, vous démontez le cylindre. Ensuite, vous desserrez la bague de serrage afin que l’entonnoir se relâche. Vous pouvez nettoyer les différents éléments composant notre poussoir au savon ou au lave-vaisselle.
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