Farine très fine bien que très complète. Pain très gonflé par rapport aux autres farines t150 utilisées précédemment. Et en plus elle est produite en Occitanie
Je suis vraiment très satisfaite de cette farine, je m'en sert pour faire mes baguettes maison et rien à redire, le goût et le parfum, comme à la boulangerie.
Merci et à...
Efficace, je fais un super bon pain à la cocotte depuis le confinement
11,50 €
Tom Press a sélectionné une gamme de farines idéales pour la confection de vos pâtisseries, pains et préparations ménagères. Fabriquées avec des blés certifiés Cultures et Ressources contrôlées (CRC®), elles sont écrasées à la meule et détaillées en diverses moutures et conditionnements.