Machine à pâtes

Machines à pâtes Marcato, pétrin, laminoir, filières pour la confection de pastas italiennes.

La véritable machine à pâtes italienne. Toute la fabrication est en Europe (Italie) et répond aux plus hautes exigences de qualité pour la fabrication de pâtes alimentaires maison sous toutes ses formes (spaghetti, ravioli, lasagne, ...)
Préparez vos pâtes faites maison avec nos machines. Idéales pour savourer de délicieux plats entre amis ou avec sa famille. Dans notre sélection, nous vous proposons des modèles uniques pour confectionner vos pâtes fraiches, lasagnes, tagliolini et autres formats de pâtes.

Caractéristiques

La machine à pâtes classique

Ce modèle est muni d’un système de roulement. Grâce à sa manivelle sur le côté, effectuez en toute simplicité le roulage de votre pâte pour la confection de votre préparation culinaire.
En fonction de nos modèles, vous pourrez sélectionner le design qui vous convient.

Les accessoires

Suivant nos appareils, nous vous proposons une diversité d’accessoires pour concevoir tous types de pâtes.

Le laminoir

Lorsque vous aurez besoin d'applatir votre pâte à pâtes, le laminoir vous sera d'une grande utilité. Il n'a qu'une seule fonction : laminer. Contrairement à la machine à pâtes, il ne dispose d'aucun accessoire.

Achat

Les matériaux

Nous vous conseillons l’achat de machine à pâtes en inox. Ce type de métal vous garantit la durabilité et la préservation de la rouille de l’appareil. En effet, l’inox est un métal très utilisé dans le secteur alimentaire pour ses propriétés qui confèrent une solidité et un design professionnel.

Capacité et dimensions

Il est important de savoir que, la capacité d’une machine s’exprime au nombre de pâtes (en grammes) et de savoir la capacité de l’appareil de confection de pâte en un temps donné.
Pour sélectionner les bonnes dimensions d’un appareil, vous devrez prendre en considération, si vous souhaitez disposer l’appareil sur votre plan de travail ou si vous aimeriez le ranger.

Les accessoires

En fonction des modèles, vous avez différents types d’accessoires qui sont inclus et adaptés pour la découpe de vos pâtes fraîches.

Avantages

Meilleure saveur

L’utilisation de notre Marcato vous confère un goût de produits frais. Pour les gourmands en cuisine, vous allez adorer vous équiper de cette machine pour préparer vos succulents plats culinaires.

Appareil facile à utiliser

L’un des atouts principaux de la machine à pâtes italienne est sa facilité d’utilisation. Elle ne nécessite pas de compétences particulières lorsque vous vous en servez. Il vous suffit de tourner la manivelle pour la fabrication de vos aliments.

Polyvalent

Nos machines à pâtes vous offrent une grande polyvalence lors de la confection de vos pâtes fraîches. Vous pourrez choisir le format de pâtes qui convient à vos besoins.

Facilité d’entretien

Nos Marcato à pâtes fraîches sont simples à nettoyer et à entretenir. Effectivement, pour le nettoyage de la machine, vous devez humidifier un chiffon et enlever les résidus de pâtes. Toutefois, nous vous recommandons l’achat d’une machine en acier inoxydable qui est un gage de solidité et de durabilité.