Galette de sciure noyer d'Amérique par 120
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Galette de sciure noyer d'Amérique par 120

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Palets de sciure de noyer d'amérique pour fumoir électrique.

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fumnumi4noy
2026-06-05
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Description
Galette de sciure noyer d'Amérique par 120.

Noyer d'amérique.

Considéré comme le meilleur des bois de fumage pour le porc car son parfum généreux n'écrase pas les saveurs des viandes blanches.

Il convient aussi très bien aux volailles, spécialement la dinde.

Pour les viandes rouges et venaisons, c'est un excellent choix en fumage doux si le fumage ne doit pas être prépondérant mais considéré comme une note supplémentaire à vos recettes. 120 palets (40 heures de fumée).

Fiche technique
  • Poids net : 2 kg

Évaluation moyenne

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