• Promo : -50%
Moule silicone Top mini Shangai x2 - Pavoni
search
  • Moule silicone Top mini Shangai x2 - Pavoni
< Produit précédent Produit suivant >

Moule silicone Top mini Shangai x2 - Pavoni

5,23 € 10,45 € Économisez 50%
TTC

Le Moule silicone Top mini Shangai x2 - Pavoni est un ensemble d'ustensiles de haute pâtisserie d'origine italienne. Conçu en silicone platinique souple de qualité professionnelle, il se présente sous une couleur noire ou blanche épurée. Ce lot comprend deux plaques dotées de micro-cavités géométriques au design asiatique. Il est idéal pour créer des décors ou des inserts de desserts de format miniature.

Lire plus
MS-19960
Quantité

  • Livraison sous 2 à 4 jours Voir frais & modes de livraison
Description

Le Moule silicone Top mini Shangai x2 - Pavoni est conçu en collaboration avec les grands chefs pour apporter une finition graphique et tridimensionnelle à vos créations. Pensé pour les pâtissiers exigeants et les professionnels de la restauration, ce kit permet de réaliser des tops ou des inserts miniatures aux lignes croisées et asymétriques d'une précision absolue pour sublimer vos tartelettes et entremets individuels.

Sa structure en silicone haut de gamme garantit un démoulage instantané et sans accroc, préservant la netteté parfaite des détails sculptés. Très résistant, ce moule supporte de grands écarts de température, allant de -40°C pour la congélation rapide ou le passage en cellule de refroidissement, jusqu'à +250°C pour la cuisson au four. Durable, sain et empilable, il se nettoie facilement d'un simple geste au lave-vaisselle.