Mélange d'épices pour réussir la préparation de pâtés de campagne, foie de veau.
Utiliser 12 g. de mélange par kg.
Ingrédients : épices - exhausteur de goût E621 glutamate de sodium (8,4%).
Paquet de 250 g.
Salez et poivrez à votre convenance.
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