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Ustensiles de boulanger pour le pain
Ustensiles de boulanger pour le pain
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Ustensiles de boulanger pour le pain
Ustensiles de boulanger pour le pain
Ustensiles de boulanger pour le pain
Ustensiles de boulanger pour le pain
Ce tamis rond 20 cm en inox avec grilles interchangeables permet de tamiser farine, poudre d'amande, sucre glace, soupe de poisson, gelée de fruits rouges ...
Tamis avec 3 grilles : fine, moyenne et grosse maille.
Ouvetures des mailles : - fine : 0,46 mm (farine T65 environ), - moyenne : 0,97 mm (farine T80 environ), - grosse : 1,62 mm (farine complète ou dégrossissage).
Ca tamis est donc très utile en cuisine pour la pâtisserie, le pain et les pizzas.
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