
Cette pince à crustacés s'utilise pour couper les carapaces et casser les pattes des crustacés les plus récalcitrants.>
Qu'ils soient crus ou cuits, vous pourrez sectionner les anneaux avec l'embout ciseaux pour dégager facilement les queues de langoustes ou de homards.
Il s'emploie comme un décortiqueur en introduisant la pince fermée entre la chair et la carapace du crustacé. Les deux pinces crantées servent à casser les pattes et les ciseaux à ouvrir les oursins. Tout en inox poli.
Ambidextre Verrouillage de fermeture.Fabrication française.
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