Set pain maison rond en céramique gris anthracite Fusain Emile Henry
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Set pain maison rond en céramique gris anthracite Fusain Emile Henry

EMILE HENRY
102,50 €
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Set pain maison céramique gris anthracite Fusain Emile Henry. Composé d'un plateau rainuré et d'un couvercle cloche faisant office de plat de préparation.

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terparo9
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Description

Set pain maison rond plateau et cloche en céramique gris anthracite Fusain Emile Henry.

Ensemble complet abordable et de qualité pour la préparation et le cuisson du pain familial à faire soi-même à la maison.

Le couvercle cloche se retourne et se transforme en plat pour préparer la pâte à pain.

Après le pétrissage, faites pousser la pâte sur le plateau couvert du couvercle garantissant une température constante sans courants d'air.

Terminez par la cuisson sur le plateau rainuré qui permet de sortir facilement la boule de pain du moule, le tout fermé par la cloche qui assure une cuisson douce et sans à coups et diffuse une humidité régulière.

En effet, ce set est fabriqué en céramique HR® (Haute Résistance) réfractaire, et l'intérieur du couvercle non émaillé permet de réguler l'humidité au cours de la cuisson afin d'obtenir un croustillant de la croûte parfait associé à une mie généreuse bien mœlleuse et aérée.

Passe au lave-vaisselle.

Fabrication française, garanti 10 ans.

Fiche technique
  • Matière principale : céramique
  • Couleur : gris anthracite Fusain
  • Fabriqué en : France
  • Autres dimensions : 32,5 cm longueur avec poignées
  • Garantie : 10 ans
Compléments

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