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Kit jus de raisin Luxe avec pressoir 30 cm

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Kit complet "Luxe" par Tom Press pour la fabrication de jus de raisin comprenant 19 articles de la pressée à l'embouteillage en passant par la stérilisation avec documentation pour faire un bon jus de raisin maison.

Ref. : prckjrl30
Kit jus de raisin "Luxe" Tom Press.
Pressoir et tout le matériel pour faire un bon jus de raisin maison (jusqu'à 20 litres par pressée). 

Le kit jus de raisin "Essentiels" de Tom Press comprend 19 articles pour réaliser un jus de pomme que vous pouvez conserver toute l'année :
1 fouloir à raisin à volant manuel avec trémie inox et brancard acier fabriqué en Europe. Il permet de fouler la vendange de raisin avant la pressée.
4 seaux alimentaires de 15 litres avec poignée bois fabriqués en France. Ils permettent de récupérer le moût pour le presser et passent sous le pressoir pour récupérer le jus.
1 pelle à moût fabriquée en France. Elle permet de remplir le pressoir et manipuler le moût de raisin.
1 pressoir mécanique à cliquets de 30 cm de diamètre et 30 litres de volume fabriqué en Europe. Le mécanisme à cliquet du pressoir démultiplie la force de l'utilisateur et permet d'exprimer 15 à 20 litres de jus par pressée.
1 toile à pressoir lavable fabriquée en Europe qui va retenir la pulpe à l'intérieur du pressoir.
3 scourtins de 30 cm fabriqués en Europe. Répartis au milieu du moût dans le pressoir, ils facilitent le drainage du jus à l'intérieur du moût et sa récupération.
1 bidon de 25 litres fabriqué en Europe avec robinet de soutirage. Il permet de stocker le jus avant filtration et stérilisation.
1 pompe filtre à 3 plaques pour filtrer avant la stérilisation.
1 jeu de 3 plaques de filtration grossière pour pompe-filtre.
1 jeu de 3 plaques de filtration fine pour pompe-filtre.
1 stérilisateur électrique en acier émaillé avec thermostat et robinet pour stériliser le jus et le mettre directement en bouteille tout en contrôlant la température.
1 carton de 20 bouteilles à jus d'un litre avec capsules fabriquées en Europe. Pour embouteiller 20 litres de votre jus de raisin.
1 paquet de 24 étiquettes à jus Tom Press. Pour marquer vos bouteilles et les repérer facilement.
1 livre "MicroVino - Faire mon vin dans mon jardin" de Bérénice Chang Ricard. Ce manuel complet couvre les étapes de la petite production familiale du vin, en passant de la plantation de la vigne à la récolte, au jus et à la maturation. On y retrouve donc tous les éléments pour fabriquer un jus de raisin maison chez soi, dans son jardin.
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jus - pressurage

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