

Egalement appelé rouable ou "rozell" en breton, il permet d'étaler la pâte uniformément sur toute la surface de la crêpière ou billig.
La tête de ce grand rouable de 22 cm est en buis américain ou "péquia" qui est un des bois les plus denses et les plus résistants connus.
Ce bois est difficile à travailler, aussi, grâce à un travail de tournage et d'usinage précis, il offre une qualité et une durabilité inégalées de par sa densité et sa résistance.
Le manche en hêtre mesure 24 cm de long pour une bonne prise en main..
Tout le bois, massif, est issu de parcelles forestières gérées de manière durable et responsable.
Il est non traité et non blanchi au chlore.
Ne pas mettre au lave-vaisselle.
Fabriqué en Normandie (France), label Origine France Garantie.
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