Couteau à désosser lame inox 16 cm, manche ergonomique en polypropylène 12,5 cm.p>
Lame en inox forgé AISI 420M.
Cette qualité d'inox résiste très bien à la corrosion, ce qui en fait un couteau très pratique d'entretien et durable dans les environnements humides et salés.
Enrichi en molybdène, il garde un meilleur tranchant plus longtemps.
Fabriqué en Europe.
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