Casserole professionnelle inox induction 12 cm

Pour griller, frire, cuire à la vapeur, à l'anglaise, pocher, cuire au court bouillon, blanchir ou braiser.

Casserole de 12 cm, 0,65 litre de capacité et 6 cm de hauteur.

Cuve en inox 18/10 AISI 304 de 0,8 mm d'épaisseur, finition satinée et polissage brossé.

Facile d'entretien, hygiénique et passe au lave-vaisselle.

Fond triple diffuseur avec galette d'aluminium pour la diffusion et répartition de la chaleur recouverte d'un disque en inox AISI 430 compatible tous feux dont l'induction.

Bord verseur recourbé anti-gouttes pour éviter les coulures.

Queue tubulaire soudée avec trou de suspension.

La circulation de l'air dans le tube permet de garder la poignée froide.