
Il permet de stériliser jusqu'à 450l. à la fois et s'utilise dans un récipient de 40 à 80 cm de diamètre et de 90 cm de hauteur maximale.
Diamètre de la résistance : 33 cm.
Hauteur minimale d'immersion obligatoire : 45 cm.
Pour un liquide à température ambiante on pasteurise environ 200 litres en 3 à 4 heures.
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