
La céramique conduit de manière homogène la température dans tout le moule jusqu'au coeur de la préparation et permet aux soufflés de bien gonfler.
L'esthétique et la qualité de ce moule permettent d'y découper des parts directement à table.
Ce moule de 21 cm est idéal pour réaliser de délicieux soufflés ou de belles brioches.
Tous les produits Emile Henry sont fabriqués en France et garantis 10 ans.
Plats à four et tourtières en céramique
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