Machine sous vide automatique Tom Press
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Machine sous vide automatique Tom Press

TOM PRESS
199,00 €
TTC

3 fois sans frais par chèque
Paiement 3 fois sans frais Garantie 5 ans Machine à mettre sous vide automatique Tom Press, pompe à vide d'une capacité de 16 litres par minute et -900 mbars de dépression. Fabrication européenne.

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Description

Machine sous vide automatique Tom Press.
Conservez plus longtemps, sans givre ni odeurs mélangées.

La conservation sous-vide permet de garder les aliments intacts 3 à 5 fois plus longtemps qu'à l'air libre.

L'absence d'oxygène ralentit les effets du temps et conserve les mets avec leur goût et leurs couleurs comme au premier jour.
Que ce soit pour de la viande au réfrigérateur ou au congélateur, des légumes secs, farine ou riz, des légumes, des fruits, des plats cuisinés d'avance... ils bénéficient d'une protection efficaces et leur durée de conservation est rallongée, évitant tout gaspillage alimentaire.
De plus, les aliments sous-vide peuvent être cuits ainsi à basse température avec un cuiseur ou un thermoplongeur pour garder encore plus de saveur et sans apport de matières grasses.

Barre de soudure de 32 cm pour des sachets jusqu'à 30 cm de large.
Pompe à vide permettant une aspiration de 16 dm3/min. (soit 16 litres par minute), et permettant de faire le vide à -900 mbars de dépression.

La machine se lance sur un simple appui d'un bouton.
Lorsque l'aspiration pour la mise sous-vide du sachet est complète, le cycle de soudure se lance automatiquement.
Quand le conditionnement du sachet est terminé, l'électrovanne de décompression permet à l'air de rentrer dans la chambre d'aspiration pour libérer le sac.
Pour conditionner sous vide des produits plus fragiles, il est possible de passer en mode manuel et de déclencher la soudure lorsqu'on le désire en appuyant simplement sur un bouton.

Trois leds permettent de donner une idée du niveau de vide et renseignent sur les étapes de la mise sous vide.
Un tuyau avec un embout spécial permet de faire le vide dans des boîtes et conteneurs ainsi que dans divers bocaux grâce aux couvercles universels (en option) et est offert avec la machine.
La barre de soudure est indépendante et gérée de façon à limiter la consommation électrique.
Carcasse en plastique ABS, chambre de décompression moulée entièrement étanche.
Joints amovibles et faciles à retourner ou changer.

La machine est livrée avec 20 sacs sous vide gaufrés de 20x30 cm et 100 microns d'épaisseur.

Fabriquée en Europe.

Fiche technique
  • Puissance (W) : 250
  • Voltage (V) : 220
  • Fréquence (Hz) : 50
  • Matière principale : plastique ABS
  • Couleur : noir et blanc
  • Capacité (l.) : aspiration 16 l/minute
  • Longueur : 37,6 cm
  • Largeur : 16,8 cm
  • Garantie : 5 ans

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