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Indispensable pour des découpes nettes et maîtrisées de rôtis, volailles et grillades.
Grâce à ses quatre dents robustes et parfaitement affûtées, il maintient fermement la pièce de viande en place pendant la découpe, évitant tout glissement et permettant d’obtenir des tranches régulières et nettes.
Pensé pour être aussi pratique au service qu’à la découpe, il facilite la manipulation des morceaux une fois tranchés. Son design ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée.
Sa poignée ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée.
Sa conception en acier inoxydable garantit une excellente résistance dans le temps ainsi qu’une hygiène irréprochable.
Couteaux de cuisine professionnels
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