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Appareils à raclette et services à fondue
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Bacs gastronormes en inox
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- Bassine alu
- Bassines avec mélangeur en aluminium
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- Bassine cuivre
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Chaudrons en fonte, aluminium ou cuivre
- Chaudrons en alu
- Chaudrons en cuivre
- Chaudrons en fonte
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Cocottes, sauteuses et mijoteuses
- Cocottes céramique
- Cocottes en fonte émaillée
- Cocottes fonte alu
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- Marmites
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Plats à paëlla
- Plats à paëlla acier pro
- Poêle à paëlla anti-adhésive
- Plats à paëlla émaillés
- Plats à paëlla inox induction
- Plats à paëlla tôle
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Plats de cuisson service et présentation
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- Plats de présentation alu revêtu
- Plats de présentation cuivre
- Plats de présentation en fonte
- Plats de présentation émaillés
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Passoires, louches, écumoires et accessoires
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- Dessous de plats et volettes
- Grandes cuillères et spatules
- Louches en alu et inox
- Passoires en alu et inox
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Batterie de cuisine Aluinox compatible induction
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Batterie de cuisine anti-adhésif noir intégral
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- Couvercles en aluminium
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Batterie de cuisine en cuivre
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Boyau de boeuf pour saucisson et boudin 55/60 par 5 mètres
12,90 €
TTC
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Description
Boyaux gros de bœuf calibre 55/60 – Longueur minimale 5 m
Ces boyaux naturels sont parfaits pour la fabrication de saucissons et de boudins.
Conditionnés en sachet dans de la saumure, ils bénéficient d’une excellente conservation. Conservés dans le sel, ils peuvent être stockés au réfrigérateur, au congélateur ou dans une cave bien fraîche.
Conseils d’utilisation
-
Avant emploi, coupez la quantité nécessaire puis dessalez les boyaux en les rinçant à l’eau tiède.
-
En cas de congélation, l’ensemble des boyaux devra être utilisé après décongélation.
Fiche technique
- Matière principale : boyau naturel
- Longueur : 5 m.
- Diamètre : 55/60
- Poids net : 490 g
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Boyaux naturels de bœuf calibre 55/60, 5 m, idéals pour saucissons et boudins.