
Les céréales sont dirigées régulièrement vers les meules coniques qui moulent de plus en plus finement le grain.
Le réglage des meules s'opère précisément en tournant la grande vis de bois jusqu'à obtenir une mouture extra-fine.
Fixation par étau-presse.
Production 35 g/min.
Trémie de 10 cm d haut.
Meules en pierres reconstituées.
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