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Machines à emballer sous-vide
Machine à emballer sous vide.
Conserver sous-vide met les aliments à l'abri de l'air pour les conserver jusqu'à 5 fois plus longtemps.
Conserver sous-vide évite également la création de givre au congélateur, la transmission d'odeurs entre les aliments, le sous-vide permet de congeler plus rapidement, et même de cuire les foies gras sans perte de matière.
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