
Extracteurs de jus électriques et juicers
Hachoir à viande électrique n°8 en fonte Tom Press par Reber avec grille et couteau inox.
Moteur de dernière génération avec rendement amélioré et consommation réduite.
Ceci permet de nombreux gains :
- une baisse de consommation pour le même rendement énergétique,
- un moteur moins encombrant,
- moins de chaleur produite par le moteur,
Le rendement reste donc de 50 à 70 kg/heure de viande hachée afin de confectionner pâtés, saucisses et autres charcuteries maison.
Hachoir robuste avec un corps et une vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud.
Couteau en inox auto-aiguisant et une grille en inox de 60 mm de diamètre avec des trous de 6 mm.
Le moteur électrique asynchrone s'adapte au travail demandé et va ralentir sur les morceaux les plus durs sans que le moteur ne force.
Le bloc moteur du hachoir est fixé sur un socle renforcé avec de larges patins limitant le bruit et offrant une grande stabilité.
Engrenages en nylon légers et surtout silencieux. Les engrenages sont lubrifiés par un bain d'huile sans vidange. L'engrenage de sortie du moteur vers le réducteur est en métal.
Grand plateau en inox AISI 304.
Pilon poussoir en plastique.
Convient pour faire un demi-cochon ou 4-5 épaules, mais aussi pour du bœuf, mouton, volailles et gibiers...
Pour passer un porc entier et pour une utilisation plus fréquente, préférez le hachoir n°12 450 W marche arrière Tom Press par Reber.
Fabrication européenne en Italie.
Garantie Tom Press 5 ans.
SAV dans nos ateliers, pièces d'usure et pièces détachées en stock.
Accessoires disponibles en option :
- grilles en inox de 4 à 16 mm.
- couteau de rechange en inox.
- entonnoirs de différents diamètres pour l'embossage de la saucisse, boudin et chipolatas.
- option presse-tomate.
- option machine à pâtes à filières.
- option râpe à picots pour fromages secs.
- table de support du moteur (à monter à la place du socle fourni).
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