Moule à pâté en croûte inox rectangulaire de 24x5x6 cm pliable et perforé.
D'une conception robuste, avec ses charnières et ses loquets intégrés, ce moule est indémontable, plus aucune pièce n'est perdue et vos préparations se démoulent sans effort.
Lorsqu'il est déplié, sa surface est plane et il peut servir également de gabarit pour la découpe de la pâte.
Grâce aux perforations, vous obtiendrez une cuisson uniforme de la pâte.
Parfait pour les pâtés en croûte, mais aussi les pains moulés, pains spéciaux, saucissons briochés, pains d'épices ou encore les cakes salés ou sucrés.
Peut être associé à du papier cuisson pour certaines pâtes.
Fabriqué en France.
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