
Ce couteau de cuisine "chef " avec sa lame en inox de 15 cm est destiné aux petits émincages et à la découpe.>
Sa forme typique est le fruit de plusieurs générations d'expérience et de collaboration avec les grandes cuisines de France. A la maison, c'est le couteau de cuisine par excellence.
Ni trop grand, ni trop court, bien en main et précis, il est très apprécié pour sa grande polyvalence et sa facilité d'utilisation.
Monobloc, plaquette ABS rivetée et mitre ronde. Fabrication Française.
Largeur de la lame : 3 cm.
Longueur totale : 25,5 cm.
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