Menu

Fiches conseil et recettes de Tom Press

Bienvenue sur les fiches conseils et recettes de Tom Press.

Nous partageons entre passionnés du Fait Maison, de la conservation, de la cuisine, de l'autonomie alimentaire les conseils, recettes et tours de main pour utiliser au mieux notre matériel et trouver de nouvelles idées, redécouvrir les traditions culinaires de nombreux terroirs de France et d'ailleurs comme des recettes actuelles.

Bonne lecture régalez-vous.

Derniers articles

Prunes déshydratées maison : comment les préparer, les conserver et les cuisiner
Prunes déshydratées maison : comment les préparer, les conserver et les cuisiner
942 vues 1 Aimé

Comment déshydrater les prunes ? Préparation, température, temps de séchage, conservation et idées pour les cuisiner....

Lire la suite
Comment fonctionne un pressoir mécanique à cliquets ?
Comment fonctionne un pressoir mécanique à cliquets ?
734 vues 1 Aimé

Le système à cliquets, le cœur des pressoirs mécaniques traditionnels.

Lire la suite
Réussir sa sauce tomate maison : pourquoi utiliser une épépineuse ?
Réussir sa sauce tomate maison : pourquoi utiliser une épépineuse ?
1856 vues 2 Aimé

Transformez facilement vos tomates du jardin en sauces, coulis et conserves maison grâce à l'épépineuse. Elle sépare...

Lire la suite
Confiture de fraises maison : recette traditionnelle facile
Confiture de fraises maison : recette traditionnelle facile
6250 vues 20 Aimé

Envie d’une confiture de fraises maison, onctueuse et parfumée, comme celle de votre enfance ? Découvrez notre...

Lire la suite
Comment réussir ses fromages de chèvres maison ?
Comment réussir ses fromages de chèvres maison ?
2952 vues 7 Aimé

Réalisez facilement des fromages de chèvre maison avec nos conseils pratiques. Recettes, étapes et affinage  :...

Lire la suite

Conseils

Tout savoir sur les trancheuses

1395 Vues 0 Appréciée
 

Principalement choisies pour découper le plus finement possible et de façon huniforme, Tom Press propose une large gamme de trancheuses. Des modèles électriques et manuels, de tailles différentes, il ne reste plus qu'à trouver le modèle qui vous corresponde. Pour vous aider, nous vous offrons quelques conseils et suggestions.

Comment choisir une trancheuse électrique ?

Des critères à prendre en compte à l'utilisation, Tom Press vous donne les points essentiels pour choisir une trancheuse électrique.

Comment nettoyer une trancheuse électrique ?

Une trancheuse efficace est une trancheuse bien entretenue, voici quelques informations pour bien nettoyer votre trancheuse électrique.

Comment affûter une trancheuse électrique ?

Pour que votre trancheuse conserve toute son utilité, il est important de procéder régulièrement à son affûtage. Voici comment affûter la lame de votre trancheuse électrique.

Choisir une trancheuse électrique ou manuelle ?

Le choix n'est pas toujours évident, nous allons ici voir les principales différences pour choisir entre une trancheuse électrique ou manuelle.



Soutenez Tom Press Magazine sur Tipeee
 
Publié dans: Conseils