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La cuisine du poisson et des fruits de mer

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La cuisine du poisson et des fruits de mer - Francine Claustres - 128 pages.
Des recettes simples pour bien cuisiner les produits de la mer.

Ref. : livgipof
La cuisine du poisson et des fruits de mer. Par Francine Claustres. Broché, 128 pages couleur.
Au court-bouillon, pochés, frits, meunière, grillés, en papillotes ou au four, vous découvrirez avec ce livre un éventail de recettes anciennes ou actuelles. Pour tous les jours ou pour les repas de fête, elles sont toutes faciles à réaliser. Vous trouverez aussi, dans cet ouvrage pratique, comment préparer vos sauces et accommoder les produits de la mer.
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liv -poissons
Largeur 12,5 cm
Hauteur 19 cm
Poids Net 175 g

Avis clients pour La cuisine du poisson et des fruits de mer

2 avis

Note globale

4.5 / 5

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tres bon article
par patrick|28/11/2016
« a recommander »
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bon produit
par monique|11/08/2015
« Comme pour la pomme de terre, je pourrais rajouter quelques recettes à mon panel. »
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