Petit matériel pour la viande
Accessoires et petit matériel pour le travail de la viande.

Chalumeau pour soies de sanglier
40,00€
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Attendrisseur à viande maillet bois et fonte alu
8,90€
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Présentoir pour saucisse
49,90€
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Présentoir en inox pour enrouler parfaitement la saucisse ou pour déposer les boudins.
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Cloche à racler les poils et soies sur les peaux de cochon et sanglier
22,80€
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Dès 3 unités,
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Aplatisseur attendrisseur à viande tout en inox 800 grammes
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Pique à saucisse à 6 pointes
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Poire à jus 32 cm en verre fabriquée en France
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Produits lourds


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Boîte à marinade 1,3 litres
29,00€
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Boîte à marinade 1,3 l avec pompe de mise sous vide. Marinez et attendrissez vos viandes, poissons, volailles et légumes en quelques minutes.
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Produits lourds


Pompe à saler manuelle
236,00€
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Plaque à décongeler antiadhésive pour décongélation viandes poissons légumes
19,90€
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Pince à friture
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Eminceur protège-doigts
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Pinceau poire silicone à marinade
8,80€
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Pinceau poire silicone à marinade pour assaisonner viandes, poissons, légumes, ..
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Poire à jus 0,15 l en inox
19,50€
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Racloir à peau de cochons et sangliers pour perceuse
79,15€
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Racloir à six lamelles pour cochons et sangliers. Actionné par perçeuse pour un fonctionnement électrique.
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Pince de chef 30 cm inox Scanpan pour cuisson dressage et décor
19,90€
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Lardoire 30 cm avec manche
29,90€
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Lardoire inox 30 cm avec manche. Pour persiller de lard les viandes maigres avant cuisson. Fabrication française.
sous 1 semaine
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