Livres pour le cidre

Recettes sur la fabrication du cidre, les différentes méthodes de fabrication du cidre et les secrets pour réussir son cidre de pomme.

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Traité de vinification - Marc de Brouwer - 240 pages.

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Faites votre cidre - J.-P. Chandon - livre de 40 pages.

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Les meilleures recettes de la cuisine au cidre - Brigitte LEROUX - 31 pages.

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Une pomme pour la soif - Marc DE BROUWER - 68 pages.

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