Foie gras de fête
Le foie gras pour le réveillon est un incontournable des repas de fête en France et des meilleures tables dans le monde.
Préparez ce met d'exception ou offrez terrines à foie gras et tout le matériel aux passionnés qui pourront le préparer pour des dégustations de fête à Noël et au Nouvel An.
Préparez votre propre foie-gras, c'est facile !
Thermomètre sonde digital
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Couteau à dénerver 20 cm rouge
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Couteau dénerver 20 cm rouge. Fabrication française.
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Verrines conserve 90 grammes avec joints. Carton de 60 pièces.
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Grande terrine à foie gras rouge 120 cl avec presse Emile Henry
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Terrine foie gras de 60 cl rouge Grand Cru Emile Henry
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Terrine foie gras de 60 cl marron Chêne Emile Henry
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Terrine foie gras céramique 60 cl Emile Henry, couleur marron Chêne.
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Terrine foie gras façon médaillon blanche Farine Emile Henry
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Terrine foie gras façon médaillon. Réussir les médaillons de foie gras. En céramique blanche Farine de Emile Henry, fabriquée en France.
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Machine à souder et sous-vide faible encombrement fond aimanté pour frigo
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- Soudeuse sous-vide de cuisine
- Fond aimanté pour frigo
- Aspiration -650 mbars
- Légère moins de 700 g.
- Débit de 9 l. par min.
- Témoin de fonction à led
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- Pour usage du quotidien limité
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Livre Foie gras,Terrines et Cie
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Livre Foie Gras, Terrines et Cie - Thomas Feller - 190 pages
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Cuiseur sous-vide 10 litres bain marie Gourmet Reber
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Verrine Le Parfait® 125 grammes par 6
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Verrine Le Parfait® 80 grammes par 36
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Rasoir à truffe en bois d´olivier
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Rasoir à truffes et petits légumes, en bois d'olivier, lame en inox réglable.
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