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Cuisine générale

Trucs et astuces de chefs, plats parfumés au miel, mijotés au vin ou la cuisine en toute simplicité.
Petites et grandes recettes pour tous les jours, tous les goûts et tous les budgets.

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Livre Du vin dans les plats

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45 recettes pour apprendre à cuisiner de délicieuses recettes à base de vin aussi bien pour les entrées, que les viandes, les poissons et aussi les desserts.
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Châtaigne

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Des entrées, des mises en bouche à base de châtaignes. Un velouté, des poissons et des viandes comme la cuisse de canette farcie ou le carré de veau : la châtaigne est un produit hautement gastronomique.
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Coing et rhubarbe

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Coing et rhubarbe. Par Clea. 72 pages couleur.
Avec ces 30 recettes, autorisez vos papilles à se régaler de tartes acidulées, de tajines sucrés-salés et de fondants plus que fondants. 
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