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Livres sur la conservation

Livres ayant pour thème général
LA CONSERVATION
Sélectionnés pour leur caractère simple et didactique afin de pouvoir distraire et apporter toute la connaissance nécessaire à la fabrication et au conditionnement de vos conserves.
Conservez toutes les propriétés gustatives et nutritives de vos plats avec ces livres sur la conservation des aliments. Ainsi que pour éviter toutes intoxications alimentaires.

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Livre Je cuisine avec un déshydrateur

Livre Je cuisine avec un déshydrateur

9,90€
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Je cuisine avec un déshydrateur - Editions Marabout - 253 pages. Frédérique Chartrand
Ce livre vous fait découvrir des recettes simples gourmandes pour cuisiner toutes sortes d'aliments au déshydrateur.
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Livre Je découvre la fermentation

Livre Je découvre la fermentation

12,00€
(1)
Je découvre la fermentation, pour les débutants comme les aguerris. Vous connaîtrez les points essentiels et trouverez de nombreuses recettes.
Louise Browaeys et Hélène Schernberg sont deux ingénieures agronomes et ont déjà écrit de nombreux livres de cuisines.
132 pages sur la cuisine facile et bio.
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