Cuisiner le poisson
Livre de recettes pour cuisiner vos poissons, coquillages et crustacés.
Poisson d'eau douce ou de mer, grillé, en papillote, en sauces, découvrez toutes les façons de cuire et accommoder vos poissons.
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Poissonnière en inox avec grille et couvercle 60x16,5 cm, tous feux dont induction
94,00€
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Poissonnière en inox avec grille et couvercle 60x16,5 cm, tous feux dont induction. Anses en inox, l´ustensile idéal pour la cuisson de poissons entiers et une présentation parfaite.
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Grill à poisson céramique anthracite Fusain Emile Henry
71,90€
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Gril à poisson céramique anthracite Fusain Emile Henry
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Poêle à poissons ovale antiadhésive induction 36 cm
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Poêle à poissons ovale antiadhésive induction 36 cm.
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Malette 6 couteaux et ustensiles pour le poisson Tom Press fabriquée en France
99,00€
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Cette malette complète comprend 6 outils nécessaires pour le travail professionnel du poisson et fruits de mer. Couteau à filet, à huîtres, ciseaux, écailleur, pince à arêtes et office. Fabrication française.
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Couvercle ovale en verre 36 cm
32,00€
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Couvercle ovale 36 cm pour poêle à poisson. Couvercle en verre avec bord inox, trou vapeur et bouton bakélite.
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