Livres sur le vin
Comment faire son vin? Comment faire sa cave? Cette sélection de livres répondra à toutes ces questions, que ce soit pour des productions familiales de vins comme des micro-vinifications à l'échelle d'un domaine viticole.
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Livre Installez votre cave à vins
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Installez votre cave à vins - Jean-Marc CARITE - 40 pages.
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Livre Faites votre vin à votre goût
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Livre Du vin dans les plats
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45 recettes pour apprendre à cuisiner de délicieuses recettes à base de vin aussi bien pour les entrées, que les viandes, les poissons et aussi les desserts.
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Livre MicroVino - Faire mon vin dans mon jardin
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Livre Le vin bio une démarche un plaisir...
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Livre Fermentations ! - Les microbes nous veulent du bien
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Fermentation ! - Les microbes nous veulent du bien - Sandor Ellix Katz - 510 pages.
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Apprendre la dégustation du vin bio
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Apprendre la dégustation du vin bio - Lilas Carité - 64 pages.Comment optimiser le plaisir de la dégustation ?
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Livre Faire son vin bio dans son jardin
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Livre Faire son vin bio dans son jardin - Jean-Claude Le Bihan - 174 pages avec illustrations et schémas explicatifs.
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