Saumon fumé pour Noël et le réveillon
Le saumon fumé est le met par excellence lors d'un repas de fête, à Noël ou au réveillon du Nouvel An.
Vous pouvez le faire chez vous avec nos fumoirs à saumon ainsi que de nombreux autres plats, comme le fromage fumé, magrets.
Equipez-vous ou faites un cadeau avec ces fumoirs de qualité développés par Tom Press.
Fumage et fumaisons techniques et recettes
19,90€
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Fumoir électrique automatique
702,00€
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Couteau à jambon alvéolé 33 cm
34,00€
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Couteau à saumon alvéolé 30 cm
81,50€
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Plaques dorées et argentées de 11x34 cm pour sacs sous vide 15x40
26,00€
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Dès 4 unités, 21,96€
Gagnez 16,16€
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Plaques dorées et argentées de 18x59 cm pour sacs sous vide 22x65
71,00€
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Dès 4 unités, 59,40€
Gagnez 46,40€
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Sciure pour fumage sachet de 5 kg 0,75 - 2,5 mm
20,30€
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Bac gastronorm inox GN 1/1 h. 6,5 cm EN-631
24,00€
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Dès 6 unités, 19,20€
Gagnez 28,80€
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Couteau à saumon et jambon alvéolé et bout rond 30 cm
39,00€
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Dès 6 unités, 33,60€
Gagnez 32,40€
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Brisure de cerisier sauvage
9,10€
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Brisure de charme
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Brisure de charme pour fumoirs et barbecues. Paquet de 500 g.
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Fumoir inox long vertical/horizontal Tom Press
247,00€
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Accessoire fumée froide pour fumoir long réf. FUMTPILO
72,00€
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Bac gastronorm inox GN 2/1 h. 6,5 cm EN-631
53,00€
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Bac gastronorm en inox pour la présentation, la préparation et la conservation des aliments. Bac empilable, conforme à la norme alimentaire EN631.1.
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Sciure pour fumage 15 kg 0,5 - 2 mm
47,00€
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Sachet de sciure de hêtre pour le fumage en 15 kilos.
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Dès 42 unités, 30,60€
Gagnez 688,80€
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Dès 84 unités, 20,22€
Gagnez 2249,52€
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Fumoir de table Tom Press
214,00€
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Fumoir de table Tom Press avec accessoire fumée froide et résistance
389,00€
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Pack de sciure d´olivier pour fumoir
9,95€
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Pack de 500 g de sciure de bois d´olivier pour fumage.
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Pack de sciure d´oranger pour fumoir
9,95€
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Pack de 500 g de sciure de bois d´oranger pour fumage.
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Pack de copeaux fins d´olivier pour fumoir et barbecue
9,95€
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Pack de 500 g de copeaux fins de bois d´olivier pour fumoir et barbecue. Sachet refermable.
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Pack de copeaux fins de citronnier pour fumoir et barbecue
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Pack de 500 g. de copeaux fins de bois de citronnier pour fumoir et barbecue. Sachet refermable.
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Sachet de copeaux fins d´olivier avec épices pour fumoir et barbecue
4,95€
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Sachet de 500 g de copeaux fins de bois d´olivier avec épices pour fumoir et barbecue.
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Sac de sciure d´oranger 5 kg
22,50€
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Sac de 5 kg sciure de bois d'oranger pour fumage.
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