Saumon fumé pour Noël et le réveillon
Le saumon fumé est le met par excellence lors d'un repas de fête, à Noël ou au réveillon du Nouvel An.
Vous pouvez le faire chez vous avec nos fumoirs à saumon ainsi que de nombreux autres plats, comme le fromage fumé, magrets.
Equipez-vous ou faites un cadeau avec ces fumoirs de qualité développés par Tom Press.
Fumoir à viande et poisson inox polyvalent Tom Press
399,00€
(54)
En stock
Ajouter au panier
Fumage et fumaisons techniques et recettes
19,90€
(278)
En stock
Ajouter au panier
En stock
Ajouter au panier
Ecailleur à poisson inox
7,40€
(3)
En stock
Ajouter au panier
Fumoir électrique automatique 4 étages
659,00€
(14)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Couteau à jambon alvéolé 33 cm
39,90€
(8)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Couteau à saumon alvéolé 30 cm
121,00€
(5)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Plaques dorées et argentées de 11x34 cm pour sacs sous vide 15x40
29,90€
(1)
Dès 4 unités,
Gagnez 24,80€
|
23,70€
En stock
Ajouter au panier
Plaques dorées et argentées de 18x59 cm pour sacs sous vide 22x65
73,20€
(3)
Dès 4 unités,
Gagnez 48,04€
|
61,19€
En stock
Ajouter au panier
En stock
Ajouter au panier
Sciure pour fumage 1 kg granulométrie 1,00 - 2,8 mm
6,20€
(99)
En stock
Ajouter au panier
Thermomètre de cuisson à sonde et cadran jusqu´à 120°C
9,90€
(24)
En stock
Ajouter au panier
Sacs sous-vide et cuisson 15x40 cm gaufrés Tom Press par 100
21,50€
(26)
Dès 12 unités,
Gagnez 18,60€
|
19,95€
En stock
Ajouter au panier
Sacs sous-vide et cuisson 22x65 cm gaufrés par 20
18,90€
(12)
Dès 24 unités,
Gagnez 249,60€
|
8,50€
En stock
Ajouter au panier
Ciseaux spécial poisson professionnel
64,00€
(3)
En stock
Ajouter au panier
Sciure pour fumage sachet de 5 kg 0,9 - 1,5 mm
21,90€
(95)
En stock
Ajouter au panier
Fumoir à viande et poisson électrique cylindrique de table 1 200 W
299,00€
(2)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Bac gastronorm inox GN 1/1 h. 6,5 cm EN-631
36,60€
(2)
Dès 6 unités,
Gagnez 30,00€
|
31,60€
En stock
Ajouter au panier
Couteau à saumon et jambon alvéolé et bout rond 30 cm
40,20€
(3)
Dès 6 unités,
Gagnez 33,54€
|
34,61€
En stock
Ajouter au panier
Brisure de cerisier sauvage
12,70€
(4)
Approvisionnement en cours
Ajouter au panier
Brisure de charme
9,50€
Pas encore d'avis
Brisure de charme pour fumoirs et barbecues. Paquet de 500 g.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Produits lourds
Fumoir inox long vertical/horizontal Tom Press
299,00€
(6)
En stock
Ajouter au panier
Accessoire fumée froide pour fumoir long réf. FUMTPILO
89,00€
(3)
En stock
Ajouter au panier
Bac gastronorm inox GN 2/1 h. 6,5 cm EN-631
64,50€
(1)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Produits lourds
Fumoir de table inox Tom Press fumage à froid ou à chaud
299,00€
(2)
En stock
Ajouter au panier
Poissonnière en inox avec grille et couvercle 60x16,5 cm tous feux dont induction
110,00€
Pas encore d'avis
Poissonnière en inox avec grille et couvercle 60x16,5 cm, tous feux dont induction. Anses en inox, l´ustensile idéal pour la cuisson de poissons entiers et une présentation parfaite.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
-5.00%
Fumoir de table Tom Press avec accessoire fumée froide et résistance
497,00€
472,15€
(3)
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Pack de sciure d´oranger pour fumoir Smokey Olive Wood
10,00€
Pas encore d'avis
Pack de 130 g de sciure de bois d´oranger pour fumage Smokey Olive Wood.
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Moins de 5 en stock
Ajouter au panier
Malette 6 couteaux et ustensiles pour le poisson Tom Press fabriquée en France
99,00€
Pas encore d'avis
Cette malette complète comprend 6 outils nécessaires pour le travail professionnel du poisson et fruits de mer. Couteau à filet, à huîtres, ciseaux, écailleur, pince à arêtes et office. Fabrication française.
Dernier exemplaire
Ajouter au panier
Sel fin pour saumure et charcuterie 10 kg
22,60€
(1)
Dès 2 unités,
Gagnez 9,20€
|
18,00€
En stock
Ajouter au panier
Gros sel pour charcuterie salaison et cuisine 10 kg
26,60€
(2)
Dès 2 unités,
Gagnez 12,00€
|
20,60€
En stock
Ajouter au panier
Produits lourds
Fumoir à viande et poisson à froid galvanisé 80 cm avec porte à charnière et thermomètre
199,00€
(1)
En stock
Ajouter au panier
Fumoir à viande et poisson à froid inox 80 cm avec porte à charnière et thermomètre
319,00€
(5)
En stock
Ajouter au panier
Livre Fumer et sécher viandes & poissons - Le guide des salaisons maison
20,00€
(1)
Approvisionnement en cours
Ajouter au panier
Fumaisons & Salaisons un livre en partenariat avec Tom Press
12,00€
(1)
En stock
Ajouter au panier