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Malette 6 couteaux et ustensiles pour le poisson Tom Press fabriquée en FranceNouveau

99.00
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En stock expédition 48h

Cette malette complète comprend 6 outils nécessaires pour le travail professionnel du poisson et fruits de mer. Couteau à filet, à huîtres, ciseaux, écailleur, pince à arêtes et office. Fabrication française.

Ref. : coutpois
Malette de 6 couteaux et outils pour travailler le poisson par Tom Press. 

Cette pochette de rangement et transport s'ouvre à plat et possède deux poignées. Pour stocker et transporter proprement vos outils de travail du poisson et des produits de la mer.
La malette à couteaux se compose de :
- un couteau office manche bleu avec lame de 10 cm inox forgée,
- une pince à arêtes en inox 15/10èmes pour travailler les filets de poisson facilement grâce à ses pointes en biseau,
- une lancette à huître à manche bleu,
- un écailleur ambidextre avec outil de 13,5 cm en inox,
- un couteau filet de sole très souple de 20 cm pour lever les filets de poisson proprement et suivre les arêtes au plus juste, lame en inox et molybdène forgée.
- une paire de ciseaux de 28 cm avec poignées surmoulées en plastique et lames en inox épaisses et crantées pour découper les poissons et nageoires. 

Les manches, ergonomiques et antidérapants sont en plastique alimentaire PB170 moulés d'une seule pièce, hygiéniques et faciles à nettoyer. 

Fabriqués en France.
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Garantie : 24 mois
via -découpe de la viande
Fabriqué en France
Poids Net 990 g.

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