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Boyau de porc étroit pour saucisse fraiche ou à cuire sur tube, 3 masses de 60 m, 30/32

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Boyaux de menu de porc étroit sur tube, 180 m., pour la confection de saucisse fraîche, saucisse à cuire.

Ref. : epibpmtu
Boyaux de menu de porc étroit (30/32) sur tubes, pour la confection de saucisse fraîche et saucisse à cuire.
Ces boyaux naturels sont conditionnés par 180 m dans de la saumure pour assurer leur conservation.
Les boyaux peuvent se conserver au fond d'un réfrigérateur, dans un congélateur ou au sel dans une cave.
Si vos boyaux sont congelés, vous serez obligés de les utiliser en totalité après décongélation. 

Le nombre de tubes varie selon la longueur de boyaux sur chaque tube.
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via -épices et boyaux charcutiers

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