Ce tamis rond 22 cm en inox avec grilles interchangeables permet de tamiser farine, poudre d´amande, sucre glace, soupe de poisson, gelée de fruits rouges ... Tamis avec 3 grilles : fine, moyenne et grosse maille. Ouvetures des mailles : - fine : 0,46 mm (farine T65 environ), - moyenne : 0,97 mm (farine T80 environ), - grosse : 1,62 mm (farine complète ou dégrossissage). Ca tamis est donc très utile en cuisine pour la pâtisserie, le pain et les pizzas.
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