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Cocotte ovale céramique induction Delight noire Emile Henry 36 cm 4,5 litres

179.90
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sous 15 jours

Cocotte induction ovale Delight Emile Henry en céramique de 36 cm de diamètre et 4,5 litres de volume. Compatible tous feux. Une innovation exclusive. Fabrication française.

Ref. : terdcon4
Cocotte ovale céramique induction Delight de 4,5 litres noire Emile Henry.
Une belle cocotte compatible tous feux, légère, pratique et innovante. 

Enfin une cocotte céramique avec tous les avantages de la terre cuite ainsi que le meilleur d'une cocotte en fonte... Inédit. Mijoter de longues heures avec une chaleur douce, saisir rapidement à très haute température, rôtir, sauter... C'est aujourd'hui possible avec la cocotte Delight de Emile Henry, fabriquée en France.  

Cocotte céramique compatible tous feux dont l'induction. Même avec le boost.
C'est une première pour de la céramique. Il existe certes des plats et ustensiles de cuisson en céramique compatible avec l'induction, mais avec une fragilité importante et des procédés de fabrication ne permettant pas de faire de grandes séries.
Après plusieurs années de recherches, une céramique de pointe créée avec des technologies de précision, notamment pour la cuisson très précise, permet d'obtenir une plat en céramique de haute qualité avec en prime de nouvelles caractéristiques que l'on retrouve dans d'autres matériaux comme la fonte.
Cette céramique passe donc sur tous les feux comme la flamme, le four, les plaques électriques et vitrocéramique, mais aussi les plaques induction, même avec la fonction booster, sans que cela ne fragilise la cocotte. Il est donc possible de la chauffer vite et fort sans craindre de la déformer ou de la fragiliser et ainsi exploiter au maximum les avantages de l'induction. 

Une cocotte légère, maniable et agréable à utiliser.
La céramique procure une légèreté incomparable à d'autres matériaux, notamment la fonte. Elle a pourtant les mêmes caractéristiques pour la cuisson de vos plats.
Vous ne l'oublierez plus au fond de vos placards et n'aurez aucune hésitation à la sortir pour réaliser vos meilleures recettes.  

Montée en haute température rapide, chaleur douce et maintient au chaud.
Grâce à sa compatibilité avec l'induction et la haute résistance de sa céramique, cette cocotte est chaude en 1 minute, ce qui procure un gain de temps et d'énergie conséquent et permet de saisir, rissoler ou rôtir sans attendre.
En parallèle à cette réactivité, cette cocotte garde toutes les propriétés de la céramique comme l'inertie et permet de mijoter avec une chaleur douce et régulière rendue par la matière. Cette inertie maintient au chaud vos plats lors du service pendant 30 minutes au moins, ce qui permet de servir les convives retardataires ou de faire un second service avec un plat toujours chaud, ce qui est très agréable.  

Email résistant, durable et sain.
La finition émaillée de la céramique crée un revêtement très solide, lisse et parfaitement stable et sain. L'émaillage offre une surface lisse qui est facile à nettoyer, n'accroche pas et ne s'imprègne pas d'odeur. A l'usage, il est également très pratique car sa résistance permet d'utiliser des ustensiles en métal, même des couteaux, pour cuisiner, voire découper les volailles et rôtis dans le plat de cuisson. La cocotte passe au lave-vaisselle sans soucis.  

Design beau et pratique avec Véronique Maire.
Le bon design, ce n'est pas que de l'esthétisme, c'est aussi un usage facilité et amélioré.
Véronique Maire, designer expérimentée, a pensé aux utilisateurs et aux plats que l'on pouvait cuire avec cette cocotte.
Tout d'abord, des arrondis larges et généreux dans le fond et les angles permettent de remuer facilement et de nettoyer sans peine la cocotte. Ils évitent également que de la nourriture ne reste dans un coin et brûle à la cuisson.
Les poignées, larges et doublées par celles du couvercle, permettent de manier la cocotte seule ou avec son couvercle sans y penser, avec aisance.
Le large bouton de couvercle qui reprend le logo de la marque Emile Henry permet de prendre le couvercle facilement et de poser le couvercle à l'envers sans salir ou brûler le plan de travail. Couvercle fermé, il permet de reposer une spatule ou une cuillère.
Enfin, les picots à l'intérieur du couvercle et le rebord rentrant assurent un arrosage continu de vos plats lors de la cuisson pour garder vos viandes et légumes tendres et mœlleux. 

Passe sur tous feux dont l'induction, four, micro-ondes et lave-vaisselle.
Garantie de 5 ans.
Fabrication française.
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Garantie : 60 mois
cui - tradition batterie cuisine ménagère
Matière principale céramique induction
Couleur noir
Capacité (l.) 4,5
Fabriqué en France
Longueur 36 cm
Largeur 23,5 cm
Hauteur 19,5 cm
Poids Net 5,5 kg

Avis clients pour Cocotte ovale céramique induction Delight noire Emile Henry 36 cm 4,5 litres

1 avis

Note globale

5 / 5

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  • Date
  • Popularité
  • Note
cocotte qui colle
par christian|20/09/2019
« le fond colle a la cuisson quoi y faire »
Conseiller Tom Press : Faites un culottage de votre cocotte.
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