Couteau tranchelard 20 cm Crafter de Wüsthof. Lame forgée pleine soie fine et longue pour trancher la viande. Manche en bois de chêne fumé avec rivets laiton. Garantie A VIE. Fabrication allemande.
Couteau tranchelard 20 cm manche bois riveté Crafter de Wüsthof. Un style rustique avec beaucoup de classe pour un couteau d'une finition incomparable.
La gamme de couteaux Wüsthof Crafter est un hommage à l´artisanat et au savoir faire ancestral. Son manche en bois chêne fumé résistant à l'eau, allié aux solides rivets en laiton, lui confère caractère et charme. Ses courbures sont étudiées pour une prise en main ergonomique, éviter de glisser et assurer une grande sécurité à l'usage. Sa lame en acier X50CrMoV15 est très robuste et durable pour un confort de coupe incomparable. Sa confection pleine soie donne un contre-poids qui assure un bon équilibre du couteau en main et un grand confort d'utilisation. Sa garde est forgée d'une pièce avec la lame. Elle offre une appui sécurisant pour l'index avec sa forme arrondie parfaitement polie et ajustée avec le manche.
Le couteau tranchelard de 20 cm possède une lame longue et fine afin de découper de grandes tranches régulières. Il est idéal pour les rôtis, gigots, jambons, préparer des bardes de lard ou des morceaux de viande pour la hachoir. Parfaitement équilibré, ce couteau procure un véritable plaisir lors de son utilisation.
Pour un tranchant durable, nous vous conseillons d´affûter réguilèrement votre couteau, et de le laver à la main sous l´eau courante.
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