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Pressoir mécanique à cliquet 30 litres pour faire jus vin cidre avec pommes raisins et autres fruitsNouveau

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Pressoir à pomme, raisin et fruits mécanique à cliquet, diamètre 30 cm, claie de 30 litres.

Ref. : prcmec30
Pressoir à cliquets pour faire du jus. Mouvement mécanique de démultiplication. Diamètre 30 cm, claie de 30 litres, dimension intérieure de la claie : 30x43 cm, diam. de la vis : 3,5 cm.
Vis centrale et maie renforcée (bassin) en acier, fermeture de la claie avec goujons extractibles, claie (cage) en bois de hêtre, sellettes de pressage en hêtre sec, mouvement mécanique en fonte.
Encombrement : 48 x 48 x 104 cm.  

CAPACITE
Ce modèle de pressoir a une contenance de 28 litres. Ceci correspond à peu près à 30 kg de fruits broyés ou foulés. Les rendements dépendent de plusieurs critères comme la variété du fruit, la maturité... ainsi que du temps accordé à la pressée. Pour du jus de pomme ou raisin, le rendement est d'environ 50% (15 l. par pressée) pour une pressée rapide et jusqu'à 70% (20 l. par pressée) pour une pressée complète.  

UTILISATION
Ce pressoir vous permettra de presser des pommes, raisins et fruits afin de réaliser jus, vins et cidre.
Avant de presser les fruits, pensez à broyer ou fouler ceux-ci.
Pour presser des pommes et autres fruits à chair ferme, il faudra les broyer de manière à pouvoir en exprimer le jus. Il existe pour cela des broyeurs à pomme manuels ou électriques.
Pour faire du jus de raisin, petits fruits rouges et autres fruits à chair tendre avec un pressoir, il faut d'abord fouler les fruits. Cela peut se faire avec un fouloir, mais pour les petites quantités, il est possible de le faire aux pieds, comme auparavant. Une grande comporte sera nécessaire, ainsi qu'une paire de bottes propres pour ceux qui ne voudraient pas y mettre les pieds.
Les premiers mouvements du mécanisme vont faire exprimer aux fruits beaucoup de jus, presque les 3/4. Pour un rendement maximal, il faut redonner quelques coups de cliquets dès qu'une certaine quantité de jus s'est écoulé pour bien remettre la pression sur les fruits. Ceci permet d'augmenter jusqu'à 40% le rendement en jus des fruits.
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Garantie : 24 mois
jus - pressurage
Matière principale acier
Autre matière hêtre
Capacité (l.) 30
Couleur rouge
Fabriqué en Europe
Longueur 48 cm
Largeur 48 cm
Diamètre 30 cm
Hauteur 104 cm
Poids Net 42 kg

Avis clients pour Pressoir mécanique à cliquet 30 litres pour faire jus vin cidre avec pommes raisins et autres fruits

2 avis

Note globale

5 / 5

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  • Note
problème de cliquets
par jean michel|24/01/2023
« les cliquets semblent mal usiné car ils ne déclenchent pas au serrage  »
Conseiller Tom Press : Les avez-vous positionnés dans le même sens ?
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super produit, qualité et solidité au rendes-vous
par andré|06/10/2022
« Conception de qualité, très solide. Bien le fixer au sol. Ce n'est pas un jouet, mais un outil efficace. Le jeu de blocs en bois de hêtre permet un pressage très correct : pressoir rempli et bien tassé, j'ai pu pressé jusqu'à la moitié de la hauteur (50%). Les prévisions de jus sont au rendez-vous: 20 kg de pommes = 10 litres de jus de pommes. Lundi dernier, j'ai effectué seul toutes les tâches (broyage, pressage et pasteurisation) de 40 litres de jus mis en bouteille. Je recommande !!! »
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