De Buyer
De Buyer présente chez Tom Press sa gamme d'articles professionnels pour la pâtisserie et la cuisine.
De Buyer est une marque française avec de nombreux produits fabriqués en France, dans l'usine centenaire (1830) du Val d'Ajol.
Cette histoire et ce savoir-faire sont reconnus par les labels Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV) et Origine France Garantie pour les productions de l'usine.
Poêle triblinis avec revêtement cire d´abeille
Poêle triblinis 27 cm de diamètre. Compatible induction.
Poêle 28 cm coupe paysanne revêtement cire d´abeille
Poêle à bord haut en tôle de type paysanne de diamètre 28 cm.
Mandoline à cube lame en V
Mandoline lame en V pour tranches, cubes, bâtonnets.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 6 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 6 cm.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 8 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 8 cm.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 10 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 10 cm.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 22 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 22 cm. Fabriqué en France.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 26 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 26 cm.
Cercle à tarte perforé en inox bord roulé diamètre 28 cm
Cercle à tarte perforé en inox diamètre 28 cm.
Seringue doseuse automatique
Seringue doseuse a chaque pression, vous déposez exactement la quantité souhaitée.
Recharge pour seringue doseuse automatique
Recharge pour seringue doseuse automatique réf. gatubp75.
Plaque de cuisson four acier 40x30 cm
Plaque de cuisson 40x30 cm pour pâtisserie en tôle d´acier.
Plaque de cuisson anti-adhésive 40x30 cm
Plaque de cuisson anti-adhésive en aluminium 40x30 cm.
Peigne double de 2 et 7 mm pour mandoline matmansw
Peigne 2 et 7 mm pour mandoline MATMANSW, MATMANSR, MATMANSV et MATMANSO livré avec boîte de rangement.
Peigne 4 et 10 mm double pour mandoline matmansw
Peigne 4 et 10 mm pour mandoline MATMANSW.
Poêle 16 mini-blinis avec revêtement cire d´abeille
Poêle 16 mini-blinis de 4 cm de diamètre. Fabriquée en France.
Boîte de rangement 3 peignes pour mandoline à cubes
Boîte de rangement des peignes pour mandoline à cubes. Modèle pour 3 peignes.
Peigne supplémentaire de 3 mm pour mandoline à cubes
Peigne supplémentaire de 3 mm pour mandoline à cubes
Peigne supplémentaire de 7 mm pour mandoline à cubes
Peigne supplémentaire de 7 mm pour mandoline à cubes
Peigne supplémentaire de 5 mm pour mandoline à cubes
Peigne supplémentaire de 5 mm pour mandoline à cubes
Plaque à four double épaisseur 35,5x31 cm
Macaron, cookies, meringues.. C´est la plaque à four des cuisson délicates. En métal revêtu anti-adhésif.
Plaque à four alu perforée bord pincé 40x30 cm
Pour le pain, la viennoiserie et toutes les pâtisseries qui doivent "respirer".
Poêle à omelette en fer 24 cm induction
Le fer favorise le grillé et la forme permet de retourner et verser l´omelette facilement.
Barre de suspension murale
Barre de suspension pour accrocher louches, écumoires et spatules. Barre élégante toute en inox.
Manchon néoprène pour queues de poêles et casseroles vendu par 10
Lot de 10 manchons pour protéger la queue des poêles en acier et isoler de la chaleur.
Corne pâtissière à racler rigide
Corne pâtissière à racler rigide. Raclez efficacement vos casseroles, culs de poule et bassines à confitures avec cette corne de pâtissier rigide.
Spatule maryse 24 cm haute température (260°C)
Spatule de pâtissier maryse de 24 cm résistant à de très haute température de 260°C.
Spatule haute température en polyglass 30 cm
Hygiénique, résistante à la chaleur (220°C) et très robuste, cette spatule vous permet de remuer énergiquement les préparations compactes.
Poêle pro 20 cm anti-adhésive en aluminium épais induction
Poêle ronde antiadhésive en aluminium, revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA, diamètre 20 cm.
Poêle pro 24 cm anti-adhésive en aluminium épais induction
Poêle ronde antiadhésive en aluminium, revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA, diamètre 24 cm.
Poêle pro 28 cm anti-adhésive en aluminium épais induction
Poêle ronde antiadhésive en aluminium, revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA, diamètre 28 cm.
Poêle pro 32 cm anti-adhésive en aluminium épais induction
Poêle ronde antiadhésive en aluminium, revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA, diamètre 32 cm.
Poêle à crêpes anti-adhésive induction 26 cm
Poêle à crêpes antiadhésive en aluminium, revêtement anti-adhésif PTFE sans PFOA, diamètre 26 cm. Compatible induction.
Coffret 35 douilles à pâtisserie en inox
Assortiment de 35 douilles en inxo pour pâtisseries traditionnelles. Elles se positionnent facilement et offrent une meilleure visibilité en sortie de poche.
Coffret 26 douilles à décorer assorties en inox
Coffret de 26 douilles assorties en inox pour décors.
Douille à garnir en inox
Douille à garnir en inox. Pour farcir et fourrer choux, éclairs..
Manchon néoprène pour queues de poêles et casseroles vendu par 2
Lot de 2 manchons pour protéger la queue des poêles en acier et isoler de la chaleur.
Moule à muffin en acier anti-adhésif 12 empreintes
Moule à muffin en acier anti-adhésif 12 empreintes
Plaque de cuisson 60x40 cm en acier
Plaque de cuisson pro grande taille 60x40 cm pour pâtisserie en tôle d´acier.
Tapis de cuisson ajouré en silicone 40x30
Tapis de cuisson perforé 40x30 cm en fibre de verre et silicone. Idéal pour une cuisson plus homogène et des fonds croustillants. La pâte n'est pas détrempée.