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Ensemble complet pour la fabrication de fromage frais

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d'ici 4 à 6 semaines

Ensemble de présure avec ferments, faisselles et thermomètre pour la fabrication de 30 fromages frais à la fois.
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Ref. : frokfrai
Ensemble de matériel pour la fabrication de fromages frais maison comprenant :
- lot de 10 tubes de présure et ferments pour 5 litres de lait chacun.
- 30 faisselles à fromages frais de 6 cm.
- thermomètre à fromage avec gaine et crochet. 

Chaque tube de présure et ferments permet de transformer 5 litres de lait frais qui donneront une trentaine de fromages frais.
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lai - fabriquer beurres et fromages

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3 avis

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juste pour faire des petits affinés.
par samuel|27/03/2023
« Très cher pour in thermomètre et des petites faisselles  »
Conseiller Tom Press : Les articles sont également disponibles à l'unité, vous pouvez ainsi composer le kit qui vous conviendra le mieux.
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kit très cher relativement au contenu
par joël|08/01/2017
« Pour 30 forme à fromage, 1 thermomètre et 10 tube de présure ce kit ne mérite pas son prix. Pour débuter dans la fabrication de fromage on peut très bien recycler des faisselles et acheter de la présure en pharmacie. Pour justifier le prix du kit, un livre type "le fromage par les nuls", un plateau d'égouttage et des étamine seraient les bien venus. »
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trés bon produit
par jean marie|02/04/2016
« je vous voudrais savoir si vous avait un livre pour les recettes sur d'autre fabrication de fromage ex les fromage a patte mol »
Conseiller Tom Press : Dans "Le petit traité rustica des fromages maison" vous retrouverez différentes recettes de fromages affinés, frais, de brebis, de chèvre .... Mais aussi des recettes de cuisine avec du fromage http://www.tompress.com/A-10003271-le-petit-traite-rustica-des-fromages-maison.aspx
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